Yenişehir’de Okul Kantinleri Denetlendi

Mersin merkez Yenişehir ilçesindeki okul kantinlerinde gıda ve hijyen denetimi yapıldı.

Yenişehir’de Okul Kantinleri Denetlendi
Yenişehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin, okul kantinlerinde yaptıkları denetimlerde, satılan gıda maddelerinin son kullanım tarihleri, dondurulmuş gıdaların tazeliği, sandviç ve kaşar peyniri gibi sıkça kullanılan gıda maddelerinin hijyen kurallarına uygun olarak saklanıp saklanmadığını kontrol ettikleri bildirildi. İşyeri açma ruhsatı ve kantin çalışanlarının sağlık karnelerinin de denetimden geçirildiği çalışmalarda, gıda maddelerinin paketlenme ve saklanma şartlarının yanı sıra Tarım Bakanlığı’ndan üretim izni olmayan gıda maddelerinin satılıp satılmadığını da bakıldığı belirtilerek, gıdaların saklama koşullarına uygun ortamda bulunması ve açıkta gıda maddesi satılmaması konusunda kantin yöneticilerinin uyarıldığı kaydedildi.Denetimlerle ilgili açıklama yapan Yenişehir Belediye Başkanı İbrahim Genç, halk sağlığının önemine değinerek, konu çocuklar olunca hassasiyetlerinin iki kat arttığını ifade etti. Çocukların ve gençlerin en iyi koşullarda eğitim görebilmeleri için gerekli tüm çalışmaları yaptıklarına işaret eden Genç, “Okullarda satılan gıda maddelerinin kalitesi, saklanma koşulları ve bu ürünlerle temas eden personelin sağlık ve temizlik durumu büyük önem arz ediyor. Bu nedenle öğretim yılı içinde düzenli kontroller yaparak bu konuya hassasiyetle eğiliyoruz. Ayrıca okul önlerinde satış yapan seyyar satıcılarla da mücadele ediyoruz. Yenişehir Belediyesi olarak halkın sağlığını tehdit edebilecek her türlü unsurla mücadelemiz bundan sonra da devam edecektir” dedi.
Kaynak: İHA