Kaman Myo’da Meyve Suyu Ve Reçel Üretimi Gerçekleşti
Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksek Okulu Öğrencileri meyve suyu ve reçel üretimi gerçekleştirdi.
Kaman MYO Gıda Bölümü Öğrencileri, laboratuar ortamında meyve suyu ve reçel üretimi gerçekleştirdi.Gıda Teknolojisi Programı 2. Sınıf öğrencileri Meyve Sebze İşleme Teknikleri Dersi kapsamında öğrendikleri teorik bilgileri pratiğe dökerek, meyve suyu ve meyve reçeli olmak üzere ilk üretimlerini laboratuar ortamında gerçekleştirdi.Kaman MYO’daki bu ilki gerçekleştirmede yardımlarını esirgemeyen AEÜ Rektör Yardımcısı ve Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Ali İhsan Karayiğit’e teşekkür eden ders sorumlusu Öğretim Görevlisi Gökhan Özen; "Etiket tasarımını yapan Öğretim Görevlisi Ediz S. Kanbir ve Öğretim Görevlisi Fatih Ballı’ya, çalışmaları koordine eden Öğretim Görevlisi Berna Özalp Özen’e, Atatürk Orman Çiftliği Meyve Suyu Fabrikası Müdürü Aykut Muğla’ya ve Kaman esnafına, öğrencilerimiz ve şahsım adına teşekkürlerimi bildiririm" dedi.
Kaynak: İHA