'Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde yöresel yemekler yarıştı
Nilüfer Belediyesi tarafından geleneksel olarak gerçekleştirilen 5. Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde 82 yaşındaki Zehra Aztar yaptığı zeytinyağlı yapr
Bursa Nilüfer Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen ve bu yıl 5.si gerçekleştirilen 'Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ne binlerce Bursalı katıldı. Şenlik kapsamında sahne alan ünlü sanatçı Belkıs Akkale ise söylediği birbirinden güzel türkülerle festivale ayrı bir coşku kattı.
Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Yerel Gündem 21 ve Bursa Profesyonel Aşçılar Derneği'nin organizasyonuyla gerçekleştirilen '5. Misi Yerel Lezzetler Şenliği', binlerce Bursalı'yı Misi'de (Gümüştepe) buluşturdu. Bölgedeki tarihi ve kültürel değerleri yaşatmak amacıyla başlatılan 'Misi Koruma ve Yaşatma Projesi' kapsamında organize edilen 5. Misi Şenliği'ne, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'in yanı sıra, CHP Bursa Milletvekili Kemal Demirel, meclis üyeleri ile çok sayıda sivil toplum örgütü temsilcisi ve binlerce vatandaş katıldı.
Şenliğin açılışında konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey katılımdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Bu yıl 5.si gerçekleşen şenlik artık geleneksel haline geldi. Şenliğimize onlarca hemşeri derneği de katılarak ayrı bir renk kattı. Onların katılımıyla bu organizasyon bütün Bursa'yı kucaklayan bir şenliğe dönüştü. Bizler 1999 yılında yola çıkarken Nilüfer sadece yeni binaların yapıldığı bir kent olarak biliniyordu. Şimdi ise tarihiyle, kültürüyle modern şehir anlayışıyla tüm dünyanın örnek aldığı yaşayan bir kent oldu." dedi.
Bursa Milletvekili Kemal Demirel ise ev sahibi Misililer'e teşekkür ederek, Misi'deki tarihi ve kültürel değerleri yaşatma adına gösterilen çabaların yerini bulduğunu ve Misi'nin adım adım hak ettiği yere taşınacağını kaydetti.
Şenlik kapsamında düzenlenen Yerel Lezzetler Yarışması'na Misili ev hanımları kendilerine özgü yemekleri ile katıldı. Jüride Bursa Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Metin Koyun, başkan yardımcısı Ali Muslu, Yılmaz Tekin ve Uğur Gömeç'in yanı sıra Başkan Mustafa Bozbey de yer alırken, birbirinden leziz yöresel çorba, yemek ve tatlılar jüriyi karar vermede oldukça zorladı.
Geçtiğimiz yıllarda hemşeri derneklerinin yarıştığı Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde bu kez Misili ev hanımları yarıştı. Yakın puanlarla sonuçlanan yarışmanın sonunda 82 yaşındaki Zehra Aztar yaptığı zeytinyağlı yaprak sarma ve keşkek ile birinci, Nebahat Yılmaz ikinci, Enise Demir üçüncü oldu. Düzenlenen ödül töreninde yarışmacılara çamaşır makinesi, mikrodalga fırın ve tost makinesi ile daha pek çok ödül verildi.
Şenliğe katılan Bursalılar gün boyu devam eden halkoyunları gösterileri, dart ve petank yarışmaları ile Misi fotoğrafları sergisi gibi etkinliklerle oldukça renkli zaman geçirdi. Bu arada şenlik kapsamında stand kurup yöresel yemek ve kıyafetlerini tanıtan hemşeri dernekleri ise bu yıl şenliğe ayrı bir renk kattı. Misili kadınlar da açtıkları standlarla meyve ve sebzenin yanı sıra el emeği göz nuru çalışmalarını ve salça, tarhana, makarna gibi ürünlerle kendi yetiştirdikleri meyve ve sebzeleri satışa sundu.
Şenliğin sonunda ise Türk Halk Müziği sanatçısı Belkıs Akkale bir konser vererek şenliğe katılanlara türkü ziyafeti sundu. Ünlü sanatçının hayranları halay çekip, göbek atarak yaşanan coşkuya ortak oldu. Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, ünlü sanatçıya teşekkür ederek, çiçek takdim etti.