Karpuz zam şampiyonu, soğan dip yaptı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre ağustos ayında marketlerde fiyatı en çok artan ürün karpuz, fiyatı en çok düşen ürün soğan oldu. Sıcaklık değerlerinde görülen rekor artış yaş sebze ve meyve fiyatlarını yükseltti. Kuru incir üretici- market fiyatları arasındaki fark yüzde 393'ü buldu.

Geçen ay 29 ürünün 12'sinde fiyat artışı yaşandı. Tarla ile market arasındaki fiyat farkı ise azalmadı. Ağustos ayındaki, üretici ve market fiyatları arasındaki fark yüzde 393'lere ulaştı. Ürün grupları itibari ile bakıldığında yaş sebze ve meyvede yüzde 260,7, kurutulmuş ürünlerde yüzde 392,8, baklagillerde yüzde 290,9, pirinçte yüzde 166,4'lere ve hayvansal ürünlerde yüzde 203'lere kadar çıktı.

Ağustos ayında marketlerde 8 üründe fiyat değişimi olmazken, 9 üründe azalma, 12 üründe ise fiyat artışı oldu. Limon, kavun, nohut, yumurta, süt, tavuk eti, toz şeker ve pirinç fiyatlarında değişim yaşanmazken, yeşil mercimekte yüzde 0,4, kuru incirde yüzde 0,7, kuru fasulyede yüzde 1,5, armutta yüzde 3,7, havuçta yüzde 4,4, fındıkta yüzde 4,5, kuru üzümde yüzde 5,3, patateste yüzde 15, soğanda ise yüzde 20,1 fiyat düşüşleri görüldü. Buna karşılık, karpuzda yüzde 100,4, salatalıkta yüzde 58,3, yeşil fasulyede yüzde 46,4, sivri biberde yüzde 30,6, domateste yüzde 25,6, patlıcanda yüzde 24,8, şeftalide yüzde 9,5, kuru kayısıda yüzde 7,5, dana etinde yüzde 7,1, elmada yüzde 6,4, kuzu etinde yüzde 5,7, kırmızı mercimekte de yüzde 0,7 fiyat artışları oldu.