Yemekleri yaptılar, altınları kaptılar
Bağcılar Belediyesi'nin Ramazan çadırında geleneksel hale getirdiği yemek yarışması bu yıl da gerçekleştirildi. Ünlü gurmelerin jüri üyeliğinde gerçek
Bağcılar Belediyesi Ramazan çadırında gelenek haline gelen yemek yarışması bu yıl da gerçekleştirildi. Hamur işleri, zeytin yağlılar, ev yemekleri ve tatlılar olmak üzere 4 kategoride gerçekleştirilen yarışmaya toplam 59 yemek katıldı.
Ünlü gurmeler Hacı Abdullah Korun, Ramazan Bingöl ve Ayşe Tüter'in jüri üyeliğini yaptığı yarışmada hamur işlerinde Ayşe Şakar su böreği ile, zeytin yağlılarda Şerife Yavuz Antep yöresi kuru dolma ile ev yemeklerinde, Nursel Durmuş fasulye yapraklı köfte ile ve tatlılarda ise Emine Şakar Gümüşhane burma tatlısı ile birinci oldu.
Tarih boyunca köklü medeniyetlerin kurulduğu Anadolu'da zengin bir yemek kültürünün bulunduğuna dikkat çeken Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı, bu zengin kültürün korunması ve daha da zenginleştirilmesi gerektiğini söyledi. Buna bir katkı olsun diye her yıl yemek yarışmalarının gerçekleştirildiğini hatırlatan Çağırıcı, özellikle yerel ölçekteki damak tatlarının tanıtımının yapılması gerektiğini söyledi.
ÖDÜLLERİNİ PAKİSTAN'A BAĞIŞLADILAR
Yarışmada, birincilere tam, ikincilere yarım, üçüncülere de çeyrek altın ödül verildi. Ödüllerini Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı'dan alan kadınlardan bazıları örnek bir davranış sergileyerek, aldıkları altını sel felaketinin yaşandığı Pakistan'a bağışladılar.