Pazaryeri'nde Süt Sağımı Kursu
Pazaryeri ilçesinde Halk Eğitimi Merkezinde süt sığırcılığında sağım hijyeni ve sanitasyon kursu başladı.
Bilecik İşkur, Pazaryeri İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Halk Eğitimi Merkezi işbirliğiyle açılan, 19 kursiyerin devam ettiği ve 40 saatlik kurs, ilçe müdürlüğünde görevli veteriner hekim Emre Özcan tarafından veriliyor.
Süt sığırı yetiştiriciliği yapan kursiyerlerin daha çok ve sağlıklı süt üretimi yapabilmesi için, süt sağımı hijyeni prensiplerini, süt sağımı hijyeni için gerekli araç ve gereçleri kullanması, süt sağım ünitelerinin bakımını yapması, süt sağım üniteleri ve süt depolama tanklarının uygun dezenfektanlar ile temizliğini yapması, sütün aşırı kontaminasyonunu önleyecek şekilde depolanmasının sağlaması, kişisel temizlik ve hijyen kurallarına uyması, sütün mikroorganizmalar ile kontaminasyonunu önlemesi, genel beden temizliğinin yanı sıra sağlığına, giysi temizlik ve bakımına da özen gösterilmesi amaçlanan kurs bitiminde, katılımcılara sertifika verilecek.
Kaynak: AA
Süt sığırı yetiştiriciliği yapan kursiyerlerin daha çok ve sağlıklı süt üretimi yapabilmesi için, süt sağımı hijyeni prensiplerini, süt sağımı hijyeni için gerekli araç ve gereçleri kullanması, süt sağım ünitelerinin bakımını yapması, süt sağım üniteleri ve süt depolama tanklarının uygun dezenfektanlar ile temizliğini yapması, sütün aşırı kontaminasyonunu önleyecek şekilde depolanmasının sağlaması, kişisel temizlik ve hijyen kurallarına uyması, sütün mikroorganizmalar ile kontaminasyonunu önlemesi, genel beden temizliğinin yanı sıra sağlığına, giysi temizlik ve bakımına da özen gösterilmesi amaçlanan kurs bitiminde, katılımcılara sertifika verilecek.