30. Uluslararasi Gida Ve Içecek Ihtisas Fuari'na, 50 Bin Ziyaretçi Hedefi
ANFAS Yönetim Kurulu Baskani Ali Bidi, 30. Uluslararasi Gida ve Içecek Ihtisas Fuari’nin 6-9 Subat tarihleri arasinda düzenlenecegini belirterek, "300’ün üzerinde katilimciyi, Türkiye’den ve yurt disindan 70’in üzerinde ülkeden gelecek 50 binden fazla profesyonel ziyaretçiyi bulusturacagiz" dedi.
ANFAS tarafindan 6-9 Subat 2024 tarihlerinde gerçeklestirilecek fuar hakkinda bilgiler veren ANFAS Baskani Ali Bidi, fuarlarin ihracatin görünmeyen kapisi oldugunu, sehrin tanitimina ve ekonomisine katkisinin önemine dikkat çekti.
Tüm dünyayi fuara davet ettiklerinin altini çizen Bidi, “Bu fuarlar bizim degil Antalya’nindir. Antalya’yi tüm dünyaya tanitip aliciyla saticiyi bir araya getiriyoruz. Anadolu Asçilar Federasyonu’nun partnerliginde düzenleyecegimiz fuarda, 300’ün üzerinde katilimciyi, Türkiye’den ve yurt disindan 70’in üzerinde ülkeden gelecek 50 binden fazla profesyonel ziyaretçiyle bir araya getiriyoruz. ANFED destegiyle, fuar kapsaminda 22 work shop yapilacak. Bu work shoplarda, Akdeniz Bölgesi’nin degerli sefleri ile birlikte ülkemizin diger bölgelerinden ve KKTC’den sefler sunum yapacaklar. Toplamda 44 sef damak tadinin zirvesine ulastiracak. Açilis töreni ve seflerin sunumu için özel bir alan hazirlandi. Degisik üniversitelerden ögrenciler de misafirlerimiz olacak. Fuarin üçüncü gününde de katilimci firmalar onuruna konser verilecek. Dört gün boyunca da sektör panelleri düzenlenecek ve alaninda uzman isimler bilgilendirme sunumlari yapacak. Fuara katilacak gastronomi, dizi ve sinema sanatçilari da organizasyona renk katacak ” diye konustu.
ANFAS olarak hedeflerine emin adimlarla ilerlediklerine deginen Bidi, “200’ün üzerinde firma 1000’nin üzerinde marka fuarda yer alacak. 13 bin metrekarelik yer satisimiz oldu, bunu 14 bine çikarmak istiyoruz. Fuarcilik Avrupa’da Almanya’da masanin bir ayagidir. Turizm, fuarcilik, sanayi, tarim var. Fuarlar dünyaya açilan kapidir. Fuarlar üretici ile tüketiciyi bulusturuyor. 6 Subat’ta Avrupa’nin en büyük gida firmasiyla bir protokol yapacagiz. Mallarimizi, ürettiklerimizi satacagiz” ifadelerine yer verdi. Bidi, kadin kooperatiflerine ücretsiz alan tahsisi yapacaklarinin da müjdesini verdi. Alkol bölümünü açmaya çalistiklarini dile getiren Bidi, “ Yeterli katilimci olmadi ama alkol iznimiz var” dedi
"AVM yapma gibi bir niyetim yok"
Antalya’daki gida firmasinin yeterli sayida fuarlara katilmadigini elestiren Ali Bidi, ihracatin arttirilmasina dikkat çekti.
ANFAS olarak 12 fuar düzenlediklerini kaydeden Bidi, “Biz alani kiraliyoruz. Bizim burayi 12 ay degerlendirmemiz lazim. Sicak bahane degil. Farkli talepler gelirse fuar alani hep açik. Bugünkü fuardan 23 milyon 500 bin TL rekor bir kar elde ettik. Burasi 30 yil önce 70 is adami ve kamu kuruluslarinin girisimiyle kurulmus. Almanya’da fuar sirketlerini belediyeler kuruyor. Ali Bidi, ‘ANFAS’i yikip üstünü AVM, altini otopark yapacakmis’ diyorlar. Belediye izin vermedigi sürece biz bu binanin disina bir tas dikemeyiz. Böyle bir niyetim yok. Bize destek olun. Yillarca destek olana da köstek olana da tesekkür ediyoruz. Biz yolumuza devam ediyoruz. Fuarlar canlanmali, ihracat artmali. Burasi bizim degil tüm Türkiye’nin” dedi.
"Bütçe ayiracagiz"
Bidi, yaz döneminde de kapilarinin her türlü spor federasyonlarina açik oldugunu sözlerine ekledi.
Yerel basina bütçe ayrilmasi noktasinda Bidi, “Adaletli sekilde benden önce bütçe yokmus bir bütçe ayiriyoruz. Bunlari ödüyoruz. Bu sene daha fazla bütçe ayiracagiz. Geçen yil iki fuari zararla kapattik. Size de destek olmanin sözünü veriyoruz. Sürmansetten bir ilan çalismasi yapacagiz. Bundan sonra ya hepinizi mutlu etmeye çalisacagiz” degerlendirmesine bulundu.
Bidi, ANFAS olarak 30. yila özel, 3 gün sürecek fuarda en iyi fotografi çeken gazetecilerin görsellerinin, bir jüri tarafindan degerlendirilecegini ve birinciye altin ödülü verilecegini açikladi.