Türkiye'nin Dünya Lideri Oldugu Kuru Incir, Kuru Üzüm Ve Kuru Kayisi Ihracati 1 Milyar Dolari Asti
Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya lideri oldugu besleyici degeri yüksek süper gidalar çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayisi ve kuru incirde 2022/23 sezonunun geride kalan diliminde yüzde 5 artisla 1 milyar 103 milyon dolarlik ihracat geliri elde edildi.

1 Agustos 2022-31 Temmuz 2023 tarihleri arasinda toplam 80 bin ton kuru kayisi karsiliginda yüzde 16’lik ivmeyle 435 milyon dolar döviz geliri elde edildi. 2021/22 sezonunda 4 bin 641 dolara ihraç edilen kuru kayisi, 2022/23 döneminde 5 bin 403 dolara alici buldu.
Türkiye, 7 Ekim 2022’den 19 Agustos 2023 tarihine kadar geçen süreçte toplam 67 bin 713 ton kuru inciri 121 ülkeye ihraç ederek, ihracatini toplam 241 milyon dolara tasidi. Kuru incir ihracati miktar bazinda yüzde 6 artarken, deger bazinda yüzde 2 yükselis gösterdi.
Ege Ihracatçi Birlikleri verilerine göre 19 Agustos 2023 tarihi itibariyla kuru incir, kuru üzüm ve kuru kayisinin 2021/22 sezonunda 1 milyar 42 milyon dolar olan ihracati, 2022/23 sezonunun ayni döneminde yüzde 5 artisla 1 milyar 103 milyon dolara yükseldi.
Kuru kayisida ve kuru incirde ABD, çekirdeksiz kuru üzümde Birlesik Krallik lider
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri Ihracatçilari Birligi Baskani Mehmet Ali Isik, “Dünya Saglik Örgütü tarafindan saglikli gida ürünleri listesinde yer verilen kuru incir, kuru üzüm ve kuru kayisida dünyada açik ara lider konumda olan Türkiye, saglikli gidada kilit bir tedarikçi. Türkiye, 2022-23 sezonunda en çok kayisiyi Amerika Birlesik Devletleri’ne gönderdi. ABD’ye kuru kayisi ihracatimiz yüzde 26’lik artisla 72 milyon dolara yükseldi. Fransa yüzde 13 artisla 40 milyon dolarlik kuru kayisi ihracatiyla ikinci sirada yer alirken, Almanya yüzde 14 artisla 33 milyon dolarlik Türk kayisisi talep etti. Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatinda Birlesik Krallik 104 milyon dolarlik ihracatla zirvedeki yerini korurken, Almanya’ya 55 milyon dolarlik kuru üzüm ihraç edildi. Hollanda yüzde 25 artisla 50 milyon dolarlik kuru üzüm talebiyle üçüncü sirada yer buldu. ABD yüzde 23 artisla 38 milyon dolarlik kuru incir talebiyle öne çikarken, Fransa’ya 28 milyon dolar, Almanya’ya 27 milyon dolar kuru incir ihraç ettik. Kuru meyve sektöründeki basarinin arkasinda 35-40 yildir devam eden sürdürülebilirlik eksenli çalismalar yatiyor. Organikte de dünyada lideriz. Organik gibi zor bir ürünü yapan ülkemiz, pestisitte de önemli bir yol kat etti. Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayisi ve kuru incirin üretim kalitesi ve gida güvenliginin arttirilmasi için uzun yillardir çalismalarimizi titizlikle sürdürüyoruz. 2022/23 sezonunda kuru üzümde 450 milyon dolari, kuru incirde ise 250 milyon dolari Türkiye’ye kazandirmayi hedefliyoruz” dedi.
