Tibbi Aromatik Bitkiler MEVKA Destegi Ile Katma Deger Kazanacak

MEVKA Hizmet Binasi toplanti salonunda düzenlenen programa MEVKA Genel Sekreteri Dr. Ihsan Bostanci, Konya Il Tarim ve Orman Müdürü Ali Ergin, kamu kurum ve kurulus ve özel sektör temsilcileri ile proje paydaslari katilim sagladi. Toplantinin açilisinda konusan Konya Il Tarim ve Orman Müdürü Ali Ergin, “Konya tarima elverisli arazi miktari, girisimci ve nitelikli insan kaynagi, uygun ekoloji ve güçlü tarim kültürü, stratejik cografi konumu, tarimsal sanayi ve destekçi kurumlari ile ‘Tarimin Baskenti’ durumundadir. Konya 1,87 milyon ha tarim alani ile Türkiye’nin yüzde 7,84’ünü olusturmakta, 13 tane üründe üretim miktari bakimindan Türkiye’de ilk sirada yer almaktadir. Ayrica tarimsal üretim degeri 32,78 milyar TL olup Türkiye tarimsal üretim degeri bakimindan ilk sirada yer almaktadir. Dünya nüfusunun hizla arttigi günümüzde, bitkisel üretim ülkeler açisindan oldukça önemli hale gelmistir. Iklim degisikliginin etkisi ile su kaynaklari olumsuz etkilenmektedir. Üretim deseni olusturulurken fiyat, yeterlilik, su kaynaklari ve çevresel sartlar ön plana çikmaktadir. Ülkemiz zengin bitki çesitliligine sahip farkli iklimsel özelliklere sahip bir üretim potansiyeline sahiptir. Bu üretim içinde endüstriyel kullanim potansiyeline sahip, katma degeri yüksek bitkilerin üretim imkani sundugu ülkemizde tibbi aromatik bitki üretimi yayginlastirilmasi büyük önem arz etmektedir. Tibbi aromatik bitkilerin kullaniminin MÖ 3000 yilina dayandigi bilinmektedir. Gida tüketimi basta olmak üzere ilaç ve kisisel bakim ürünü olarak kullanimi olan tibbi aromatik bitkilerin önemi özellikle Covid-19 pandemisi ile daha da artmistir. Dünyada bitkisel ürün çesidi bakimindan elli binin üzerinde tibbi aromatik bitkinin üç binden fazla çesidinin ülkemizde yetistigi bilinmektedir. Cumhurbaskanimiz Recep Tayyip Erdogan’in tarimsal üretime verdigi destekler çerçevesinde Bakanimiz Ibrahim Yumakli’nin talimatlari ile ilimizde faaliyet gösteren tibbi aromatik bitkiler sektörünün deger zincirinde yer alan firmalarin, destekleyici kuruluslarin, egitim ve arastirma kurumlarinin ortak akil ile belirledikleri hedeflere ulasmasi ve dünya rekabet güçlerini artirmalari için Bakanligimizca ilimizde ‘Tibbi Aromatik Bitkilerde Kümelenme’ çalismasi devam etmektedir. Il Müdürlügümüz kümelenmeye yönelik çalismalarimizi etkin hale getirmek ve ilimiz tibbi aromatik bitkiler potansiyelini aktif hale getirmek amaciyla projeler uygulamaktadir. Bakanligimizca yürütülen kümelenme çalismasinin alt projesi olarak ‘Çevre Dostu Tarimsal Ürünlerin Üretim, Isleme ve Pazarlama Potansiyellerinin Arastirilmasi Projesi’ çerçevesinde; Konya ve Türkiye’de tibbi aromatik bitki üreten, pazarlayan, arastirmacilara ve nihai yararlanici olan tüketicilere katki yapacaktir. Ayrica üretimi, katma degerli ürüne dönüstürülmesi ve pazarlama stratejilerinin olusturulmasi bakimindan önemli bir kaynak olacaktir. Bilgiye dayali akilci yaklasimlar ve iyi bir stratejiyle yapilan çalismalar ve üretimler dünya ölçeginde deger kazanmaktadir. Tibbi aromatik bitkiler sektörümüzün tüm sorulari ve problemleri akademik çevrelerce ele alinip, gelecege dönük stratejileri göz önünde bulundurarak Ar-Ge faaliyetleriyle birlikte inovatif ve arastirma yönlerinin yansitilmasi sektör açisindan büyük önem arz etmektedir. ‘Çevre Dostu Tarimsal Ürünlerin Üretim, Isleme, Pazarlama Potansiyellerinin Arastirilmasi’ projesi ile Dünyada, Türkiye’de ve Konya’da yetistirilen tibbi aromatik bitkilerin üretim alani miktari ve ticareti incelenmis ve trend analizi ile gelecek beklentileri arastirilmistir. Çalisma sonucunda Konya ili mevcut potansiyeli ortaya konularak tibbi aromatik bitkilerin üretim miktarinin artirilmasi, öne çikan ürünlerin belirlenmesi ve yatirim yapilacak konular üzerinde degerlendirmeler yapilmistir. Projemize destek saglayan Mevlana Kalkinma Ajansina, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesine, Proje Koordinatörü Prof. Dr. Cennet Oguz hocama, katilimcilarimiza, faaliyetlerin sürdürülebilir olmasini saglayan kurumlarimiza tesekkür ediyorum” dedi.



"Uyguladigimiz çesitli destek programlari ile bölgemize 1,5 milyar TL’nin üzerinde kaynak aktarildi"

Destekledikleri proje hakkinda ayrintili açiklamalarda bulunan MEVKA Genel Sekreteri Dr. Ihsan Bostanci da, “Kalkinma ajanslari, Sanayi ve Teknoloji Bakanligi çatisi altinda, kendine özgü mali ve teknik destek mekanizmalarina sahip, kamu, özel sektör ve sivil toplum kuruluslarini bir araya getiren, destekleyici, koordinatör ve katalizör olarak faaliyet gösteren kalkinma birimleridir. Mevlana Kalkinma Ajansi olarak bizler de, Konya-Karaman Bölgesi’nde bölgesel gelisiminin saglanmasi, bölgeler arasi ve bölge içi gelismislik farklarinin azaltilmasi ve bölgeye ulusal ve uluslararasi yatirimci çekilmesi amaciyla çalismalarimizi sürdürüyoruz. Ajansimiz tarafindan yürütülen bu çalismalar neticesinde kuruldugumuz günden bugüne kadar uyguladigimiz çesitli destek programlari ile bölgemize 1,5 milyar TL’nin üzerinde kaynak aktarildigini ve es finansmanlarla birlikte 2.8 milyar TL’lik bir yatirimin harekete geçirildigini de bu vesile ile dile getirmek istiyorum. Tabii, kalkinma ajanslari yapilari itibari ile sorumlu olduklari bölgelerde sadece mali destek saglayan kuruluslar degil, ayni zamanda o bölgede faaliyet gösteren firmalarin altyapilarinin güçlendirilmesi, rekabet güçlerinin artirilmasi ve sektörel gelismelerin takibinin saglanmasi dogrultusunda bölgedeki paydaslara teknik açidan da destek saglayan kuruluslardir. Bu minvalde ajansimiz tarafindan 2010-2023 yillari arasinda yürütülen teknik destek programi çerçevesinde, Konya’da 680, Karaman’da ise 150 olmak üzere toplamda 830 projeye 32 milyon TL kaynak aktarilmis, bu sayede 17 bin 130 kisiye egitim verilmis, 232 adet analiz ve raporlama çalismalari yapilmistir. Bununla birlikte 2019 yilindan itibaren KOBI’lere açilan program çerçevesinde; 19 aile anayasasi olusturulmus, dijital dönüsüm ve kaynak verimliligi ile ilgili 6 adet rapor hazirlanmis, 20 firmanin enerji etütleri yapilmis, 30 firmaya ihracat koçlugu egitimleri verilmis ve 9 firmaya yalin üretim çalismasi yürütülmüstür" seklinde konustu.



"Tibbi ve aromatik bitkiler ekonomik anlamda son derece önemli hale gelmistir"

MEVKA tarafindan Tarim ve Orman Il Müdürlügü özelinde verilen desteklerle ilgili de bilgiler veren Ihsan Bostanci, "Çoban Yetistirme Projesi, Proje Hazirlama Egitimi, Arazi Toplulastirma ve Cografi Bilgi Sistemi Egitimi, Gida Güvenligi Temel Standartlari Egitimi, Turizm Sektöründeki Gida Isletmelerini Denetleyen Kontrol Görevlilerine Yönelik ISO 22000 Gida Güvenligi Egitimi ve son olarak da istisare etme firsati buldugumuz Çevre Dostu Tarimsal Ürünlerin Üretim, Isleme, Pazarlama Potansiyellerinin Arastirilmasi gibi projelere egitim, altyapi ve arastirma projelerine toplamda 450 bin TL’lik bir destek saglandigini görüyoruz. Bugün de ilimizde üretilen tibbi aromatik bitkilerden; kimyon, anason, çörekotu, çemen, rezene, kisnis, karabugday gibi tek yillik tibbi aromatik bitkilerimizin yaninda üretimleri açisindan gelecekte ön plana çikacak tibbi nane, adaçayi, melisa, kekik, lavanta, sumak, kantaron, aronya gibi çok yillik tibbi aromatik bitkilerin kalite standartlarinda üretimlerinin ve verimlerinin artirilmasi amaciyla Tarim ve Orman Il Müdürlügümüz tarafindan yürütülen projemiz için bir araya gelmis bulunuyoruz. Ajansimiz destegi ile hayata geçirilen bu proje çerçevesinde, çevre dostu tarimsal üretimin ilk siralarinda gelen ve dünya ticaretinde önemli bir paya sahip olan tibbi aromatik bitkilerin üretiminin ilimizdeki üretim, toplama, isleme-paketleme, markalasma ve pazarlama potansiyeli bilimsel ve teknolojik açidan arastirilarak trend analizinin yapilmasi ve raporlanmasi hedeflenmisti. Bugün sonuçlarinin kamuoyuyla paylasilacagi projemiz böylece nihayete ermis olacak. Hedefleri ve sonuçlari açisindan büyük önem verdigimiz bu projenin takipçisi olacagimizi ve bu konudaki desteklerimizin sürecegini de belirtmek istiyorum. Tibbi ve aromatik ürünlerin yakin tarihi gelisimine baktigimizda özellikle 90’li yillarda sonra, dogal ve saglikli yasam ürünlerine ilginin arttigini, bu ürünlerin tedavi amaçli kullaniminin yani sira kozmetik ürünlerde, uçucu bitkisel yaglarda, bitkisel saglik ürünlerinde, renklendirici boyalarda ve bitki koruma alanlarinda kullanildigini görüyoruz. Bunun bir sonucu olarak da bahsi geçen bitkilerin kullanim hacmi gün geçtikçe artmis ve yeni bir pazar meydana gelmistir. Kisacasi tibbi ve aromatik bitkiler ekonomik anlamda da son derece önemli hale gelmistir. Dünya genelinde 80 milyar dolarlik ticaret hacmine sahip olan tibbi aromatik bitkiler konusunda ülkemizin ihracati ise sadece 585 milyon dolar seviyesindedir. Kurum olarak, bu ihracat rakamlarini, uygun cografi konumu, bitki örtüsü ve florasiyla bünyesinde su ana kadar tespit edilen 9 bin 222 bitki türünü barindiran ülkemiz açisindan yeterli görmedigimizi ve bu pastadan daha fazla pay almamiz gerektigini özellikle vurgulayarak bu konuda üzerimize düseni yapmaya hazir oldugumuzu sizlerin huzurunda bir kez daha dile getirmek istiyorum. Kurum olarak sehrimiz ve bölgemiz için son derece önemli gördügümüz bu projeye destek vermekten duydugumuz memnuniyeti özellikle ifade ederek, projenin hayata geçirilmesinde büyük emek harcayan Tarim ve Orman Müdürümüz Ali Ergin nezdinde tüm ekibine, projenin yürütülmesi ve raporlastirilmasi asamasinda büyük katkilar sunan Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Cennet Oguz hocamiza ve katilimcilarimiza tesekkür ediyorum” ifadelerini kullandi.

Toplanti, soru cevap kismi ve Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Cennet Oguz’un proje ile ilgili sunumunun ardindan sona erdi.