Festivalde 5 Ton Taze Incir Dagitildi

Erkenci taze incir üretimi, toptan ticareti ve ihracatinin yapildigi Aydin’in Buharkent ilçesinde hasat sezonu ile birlikte taze incirin tanitimi amaciyla düzenlenen festival ilçeyi hareketlendirdi. Buharkent Belediyesi ve Buharkent Kaymakamligi Tarim ve Orman Ilçe Müdürlügü is birliginde düzenlenen festivalde çesitli yarismalar, gösteriler, tanitim ve ürün satis stantlari ve birçok etkinligin yani sira halk konserleri de büyük ilgi gördü.

Ilçe ve bölge tanitiminda büyük önem tasiyan, kaynasma ve eglencenin bir arada yasandigi üç gün süren festivalin ikinci gününde festival alaninda Buharkent Belediyesi tarafindan 5 ton taze incir yaklasik birer kiloluk posetlere konarak davetlilere ikram edildi. Belediye Baskani Mehmet Erol, görevliler tarafindan tek tek posetlenen taze incirlerin ikramini elleri ile yapti. Yaklasik bir buçuk saatte 5 ton taze incir, incirin baskentinde vatandaslar tarafindan kisa sürede tüketildi. Ilçede çok sayida vatandasin incir üreticisi olmasina ragmen dagitilan taze incir yine de büyük ragbet gördü. Özellikle ilçeye disaridan gelenlerin tattigi taze incirler büyük begeni ile tüketildi.

“Buharkent, taze incirin baskentidir”

Buharkent Belediye Baskani Mehmet Erol, yaklasik 6 bin tonu ihracat olmak üzere toplam 25-30 bin ton taze incir üretimi ile Buharkent’in erkenci taze incir üretiminde Türkiye birincisi oldugunu ifade ederek, “Buharkent ekonomisinde taze incir büyük öneme sahiptir. Taze incir, hayatimizda önemli bir yere sahip oldugu gibi üretimi, hasadi ve pazarlamasiyla kültürümüzün önemli bir unsuru haline gelmistir. Taze incir yönünden Buharkent’in önemli bir özelligi de Aydin’a özgü Sarilop cinsi taze incirin toptan ticaretinin yapildigi tek merkezdir. Buharkent ekonomisini ayakta tutan en önemli unsur incirdir. Buharkent hem kuru incir hem siyah incir hem de Sarilop incirde Aydin’daki diger bölgelere göre en erkenci üretim yapan bölgedir. Böylesine kaliteli, ekonomik boyutu yüksek, erkenci bir incirimiz, ürünümüz, degerimiz varken tabi bunu en iyi sekilde pazarlamak ve tanitmak gerekiyor. Düzenledigimiz festivaller de tanitimda en önemli sosyal etkinligimizdir. Bu gece de festivalimize gelen konuklarimizin bu mükemmel lezzeti tatmasi için 5 tona yakin taze incir ikrami gerçeklestirdik. Çünkü disarida isteseler de taze incir bulma sanslari yok. Biz de festivalimize gelen konuklarimiz en azindan tatsinlar diye taze inciri ayaklarina kadar getirerek ikramda bulunduk. Incir festivalinde zaten incir olmazsa olmaz” dedi.