Mardin'de Dogal Güzelligiyle Bilinen Gurs Vadisi'nde Bal Hasadi Basladi

Doga güzelligiyle kendisine hayran biraktiran Gurs Vadisi, artik bal üreticilerine de ev sahipligi yapiyor. Üreticiler tarafindan aylar önce vadinin yüksek kesimlerine birakilan kovanlar yaz mevsimi ile birlikte açilmaya baslandi. Bu yil bahar mevsiminin de yagisli geçmesiyle yüzlerce çiçegin yetistigi vadide üreticiler, hasadin bereketli geçecegini söylüyor.

Kiziltepe Halk Egitim Merkezi’nde aricilik kursunda usta ögretici olan ve ayrica bal üreticisi olan Abdulkerim Yilmaz da Gurs Vadisi’nde bulunan Uluköy’de üretim yapiyor.

Yilin ilk hasadini yaptiklarini belirten Yilmaz, Kiziltepe Halk Egitim Merkezi’nde açtiklari kurs ile vermis olduklari belgelerle Gurs bölgesinde bir yildir bekledikleri ilk hasadi aldiklarini söyledi.



Mardin’de üretilen balin kaliteli oldugunu vurgulayan Yilmaz, "Ova kesiminde ilaçlama oldugu için biz genelde dag kesimini tercih ediyoruz. Buradan aldigimiz bal diken balidir. Özellikle bölgemizin bize verdigi avantaj dogal bir ortam. Ilaçlamanin, gübrenin, hormonun olmadigi bir bölge. Tarimsal bir ortamdan uzak oldugumuz bir bölgedeyiz. Bal kalitemiz de çok yüksek. Güzel bir verim veriyor" dedi.



"10 ton bal verimi bekliyoruz"

Mardin’de bal üreticilerine bu sene 5 bin kovan dagitildigini ifade eden Yilmaz, "Özellikle dag kesiminin desteklenmesi bizim için daha büyük bir avantaj. Hem gelir kaynaginin az olmasi ekstra bir gelir kaynagidir. Arinin arti bir masrafi olmadigi için özellikle dag köylerini destekleyebiliriz. Bu sene aldigimiz 5 bin arili kovan projesinde yaklasik 10 ton bal verimi bekliyoruz" diye konustu.