Diyetisyen Cemre Balkan, “Su tüketimi, vücudumuzdaki ozmotik dengeyi saglamak bakimindan dikkat edilmesi gereken önemli bir konudur. Yetiskin bireylerin günlük en az 2.5 litre su tüketmesi, yasamsal faaliyetleri gerçeklestirebilmek açisindan elzemdir” dedi.
Medicana International Samsun Hastanesi Diyetisyeni Cemre Balkan, su tüketimi ile ilgili önemli açiklamalarda bulundu. Su miktarinin bireylerin yas gruplarina, cinsiyetine ve fiziksel özelliklerine göre degisiklik gösterebildigini ifade eden Cemre Balkan, “Özellikle yaz aylarinda sicaklardan dolayi olusan terlemelerle daha fazla sivi kaybi gerçeklesir. Vücut agirliginin yüzde 10’undan daha fazla su kaybedilmesi siddetli halsizlik ve sicak çarpmasina neden olur. Bol sivi alimi ile olusacak bu vücut dengesizliginin önüne geçilmesi önemlidir. Vücutta eksilen siviyi kahve, çay, gazoz seklinde degil, su olarak alinmalidir. Fakat eger fazla miktarda su tüketimi saglanamiyorsa alternatif bir seçenek olarak ayran, dogal maden sulari, dogal bitki çaylari, meyvenin kendi tadi ile yapilmis kompostolar içecek olarak tercih edilebilir. Kafeinli ve alkollü içecekler vücuda verdiklerinden fazla sivi kaybina neden oldugu için özellikle yaz aylarinda pek önerilmez, kullanildigi taktirde daha fazla su tüketimi saglanmalidir. Çok sekerli ve kalorili içecekler yerine taze meyve veya sebze içeren elektrolit dengesi uygun seçimler daha dogru olur” diye konustu.
“Su içerigi yüksek meyveler tüketin“
Diyetisyen Cemre Balkan, “Su içerigi yüksek olan meyve ve sebzeleri tüketmek de yaz aylari için çok önemlidir. Veya bunlarla dogal içecekler de yapabiliriz. Örnek olarak; Seker yerine tatlandirici kullanarak, limon suyu, limon kabugu rendesi ve bol buzlu su bir limonata hazirlanabilir. Yine ayni sekilde seftaliden veya diger meyvelerden de komposto yapilabilir. Porsiyon miktarini sizin ayarlayacaginiz, meyvelerini isteginize göre degistirebileceginiz enfes bir komposto, yaz aksamlari için elzem haline gelecektir” seklinde konustu.
