Akdeniz'de 10 Bin Yillik Ata Tohumu Olan Karakilçik Bugday Hasadi Yapildi
İçel’in merkez Akdeniz Belediyesi tarafindan Anadolu Mahallesinde 5 dönümlük araziye ekilen ve 10 bin yillik tarihi olan ata tohumu Karakilçik bugday hasadi gerçeklestirildi. Tamamen organik, GDO’suz içerisinde hiç bir kimyasal bulunmayan bugdayin una dönüstürülerek Akdenizli üreten kadinlara verilecegi belirtildi.
Üretici kadinlarinda yer aldigi hasatta yaklasik 3 ton bugday elde edildi. Söz konusu bugdaylarin una çevrilerek, Akdeniz’deki kadin kooperatiflerinde üretim yapan kadinlara maliyetlerini azaltmak için verecegi kaydedildi.
"Anadolu’nun gerçek bugdayi"
Konuyla ilgili açiklamalarda bulunan Baskan Gültak, "10 bin yillik tarihi olan Anadolu’nun gerçek bugdayi. GDO’suz katkisiz, içinde hiç bir kimyasalin olmadigi bugdaydan bahsediyoruz. Burasi isgal altinda bir araziydi. Isgalden kurtardik. 5 dönümün üzerinde bir arazide ata tohumumuzu ürettik ve bugün hasadimizi yapiyoruz. Buradan samanindan bölgemizdeki hayvan yetistiricilerine, gariban olanlarina kaymakamlik üzerinden samanlarini dagitacagiz. Elde ettigimiz bugdayi da una çevirecegiz, kepekli ve siyah un oldugu için onu da bölgemizdeki iki kadin kooperatifimize verecegiz. Çünkü onlar, ekmek üretiyorlar. Ekmekteki en maliyetli üründe un maliyeti oldugu için, un maliyetlerini minimuma çekmis olacagiz. Toplamda da bu araziden 2.5-3 ton arasi bir bugday beklentimiz var" dedi.