Efeler Gastronomi Festivali'nin 2'Ncisi Basliyor

Beyaz önlüklerin yöresel lezzetleri sunmak için giyilecegi festivalin programi açiklandi. Üç gün boyunca devam edecek lezzet söleninde yemek yarismalari, mutfak atölyesi çalismalari, sergiler, paneller, söylesiler gerçeklestirilecek. Festivalde; Sahrap Soysal, Hazer Amani, Ali Ronay, Nebil Özgentürk, Halil Ergün ve Hale Soygazi gibi ünlü isimler de yer alacak.

Baskan Atay’in Efeler’e özgü tatlarin ve Ege mutfaginin tanitimi için büyük önem verdigi festival, 28 Nisan Cuma günü saat 14.00’te düzenlenecek törenle baslayacak.

Açilisin ardindan ’Bir Tabak Ot Yemegi’ isimli sergi ziyarete açilacak. 14.15’te ise moderatörlügünü Slow Food Türkiye Kurucu Lideri Nedim Atillla’nin yapacagi ’Bir Tabak Ot Yemeginin Hikayesi’ isimli söylesi gerçeklestirilecek. Söylesiler ayni gün saat 15.00’te Ege Gastronomi Turizmi Dernegi Baskani Serdar Çelenk’in moderatörlük yapacagi ’Ege’nin Gastronomi Turizmi’ konusuyla devam edecek.

Saat 16.00’da bu kez sahne yemek uzmani ve yazar Sahrap Soysal’in olacak. Soysal, Mutfak Atölyesi çalismalari ile festivale katilanlara keyifli bir açilis gösterisi sergileyecek.

Sergiler, paneller ve tadim çalismalari ile devam edecek ikinci günde ise usta sef Hazer Amani, gazeteci-yazar Nebil Özgentürk ve duayen tiyatro sanatçisi Halil Ergün, Efelerli vatandaslarla bulusacak.

Festivalin son gün konugu oyuncu Hale Soygazi olacak. Sunumlar, söylesiler, yarismalar ve gösterilerle devam edecek olan festivalde cosku gün boyu sürecek.

Aydin’in yöresel tatlari yarisacak

Festival çerçevesinde düzenlenecek yemek yarismalari da kiyasiya bir lezzet mücadelesine sahne olacak. En lezzetli tabagi sunmak için kollari sivayacak maharetli eller, festivalin ilk günü ’Aydin Yöresi Et Yemekleri’, ikinci gün ’Aydin Yöresi Zeytinyaglilar’, son gün ise ’Aydin Yöresi Tatlilari’ temali yarismalarla hünerlerini ortaya koyacak.

Bu çapta bir gastronomi festivalinin Efeler’de ikinci kez düzenlendigine dikkat çeken Efeler Belediye Baskani Mehmet Fatih Atay, festival için hazirliklarin tüm hiziyla devam ettigini söyledi.

Baskan Atay, “Belediye çalisanlarimiz hazirliklar için yogun emek sarf ettiler hepsine tesekkür ediyorum. Ilçemizin, ilimizin ve Ege’nin yöresel yemeklerinin tadilacagi ve tanitilacagi bir festival olacak. Çesitli etkinliklerle vatandaslarimizin eglenceli vakit geçirmelerini saglayacagiz. Tüm vatandaslarimizi bekliyoruz” diye konustu.