Manisa'da Evlerde Ramazan Hazirligi Basladi
Manisa’nin Sarigöl ilçesindeki ev kadinlari sayili günlerin kaldigi Ramazan ayinda tüketilmek üzere yufka yapimina basladi.
Kimileri tüm malzemeleri yufkaciya ait olmak üzere tanesini 6-7 TL arasinda yaptirirken, kimileri de komsulariyla imece ile yufkalarini yapmaya basladi.
Öte yandan yufka ustasi kadinlarin da saati 50 TL’den isteyenlere yufka yapmaya gittigi ögrenildi.
"Yufka Ramazan ayinin olmazsa olmazlarindan"
Sarigöllü ev kadini Hülya Akkaya, Ramazan ayinda sofralara yufkanin ayri bir yerinin oldugunu belirterek, "Yufkanin mideyi tok tutma özelligi var. Yufka ile evde börekler de yapariz. Dürümler yapariz. Tarhana çorbasi içerisine konur. Ramazan ayinin olmazsa olmazi yufkadir" dedi.