Bilecik'te Gida Isletmeleri Denetimi Yapildi

Bilecik Il Tarim ve Orman Müdürlügü Gida ve Yem Subesi tarafindan kentte bulunan ekmek ve ekmek çesitleri üretimi, unlu mamuller üretimi ile pastacilik ürünleri üretimi yapan gida isletmelerine denetim düzenledi.

Yapilan denetimlerde isletmelerin; hammadden baslamak üzere son ürüne kadar olan üretim asamalarinin Gida Hijyeni Yönetmeliginde belirtilen hammadde kontrolü, üretim hijyeni, zararli mücadelesi, son ürün kontrolü, personel hijyeni ve benzeri hususlara uygunlugu kontrol edildi. Uygunsuzluk tespit edilen isletmelere 5996 sayili kanun çerçevesinde idari yaptirim uygulandi.

Bilecik Il Tarim ve Orman Müdürü Necmettin Yoldas konu ile ilgili yaptigi açiklamada, “Ilimizdeki denetimler gerek sikâyetler, gerekse rutin olarak yapilan riske dayali denetim sikligi çerçevesinde yapilmaya devam edecektir” dedi.