Denizli Kekik Yagi Ihracatindan 60 Milyon Dolar Kazandi
Kekikte dünyanin yüzde 75’ini, Türkiye’nin ise yüzde 85’ini üreten bir sehir olan Denizli’de üreticilere yönelik egitim toplantilarina baslandi.
Kekik Eküy Egitim toplantilarinin ilki, Pamukkale ilçesi Uzunpinar Mahallesi’nde Tarimsal Kalkinma Kooperatifi Toplanti salonunda gerçeklestirildi.
Egitime, Denizli Il Tarim ve Orman Müdürü Sakir Çinar, Bitki Sagligi Sube Müdürü Yusuf Dabancali, Pamukkale Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Alpay Arabaci, Uzunpinar Mahalle Muhtari Halil Demiröz, Uzunpinar Tarimsal Kalkinma Kooperatifi Baskani Ibrahim Kayhan, il/ilçe müdürlügümüz teknik personelleri, özel sektör temsilcileri ile kekik üretimi yapan çiftçiler katilim sagladi. Toplanti, ziraat mühendisi Sahin Sentürk tarafindan kekik tarimi ve karsilasilan sorunlarla ilgili yapilan sunumla basladi.
Sunumda; il genelinde kültüre alinan ve yogun olarak Pamukkale, Güney, Çal, Buldan, Bekilli ve Tavas ilçelerinde üretimi yapilan Origanum onites türünün 2022 yili itibariyle yaklasik 200 dekar alanda tariminin yapildigini vurgulayarak, ülkemizde 17 bin 340 ton kekik ve 64 ton kekik yagi ihraç edilerek 60 milyon dolar gelir saglandigi belirtildi.
2019 yilinda üç gün süreli “Kekikte PA Bulasisinin Önlenmesine Yönelik Kekik Çalistayinin” yapildigini ifade eden Sentürk, çalistay esnasinda kekik üretim alanlarinda yabanci ot taramasi yapilarak numunelerin alindigini, PA Içeren yabanci otlarin tespit edilerek bir katalog olusturuldugunu ve ayrica “Kekikte Origanum spp. Prolizidin Alkaloidi Kontaminasyonunun Önlenmesi ve Azaltilmasi Uygulama Klavuzu”nun hazirlanarak Bakanligik tarafindan yayimlandigini, çözüme yönelik olarak da PA analizleri yapabilen cihazin Denizli Gida Kontrol Laboratuvar Müdürlügüne kazandirildigini belirtildi. Üreticilerle yapilan çiftçi egitim toplantilari ve kekik tarla okullarinda hasat, harman ve hijyen konularinda PA bulasisinin önlenmesiyle ilgili çalismalarin yapildigini belirtildi.
Sentürk, Avrupa Birliginin mevzuatinda degisiklige giderek kekik ürününde 1 Temmuz 2022 tarihinden geçerli olmak üzere PA limitinin 1000 ppb olarak uygulamaya baslayacagini belirterek, devaminda kurum olarak çiftçi egitimleri ve isletmelere denetimlerinde Avrupa Birligi mevzuati degisikliginin aktarilmasina öncelik tanindigini ve gerekli bilgilendirme çalismalarini yapildigini vurgulayarak, Pamukkale Belediyesi isbirligiyle 2021 yilinda Ilimizde yetistirilen kekiklere Denizli Kekigi olarak cografi isaret tescil belgesi alindigini da sözlerine ekledi.
“Nasil ki Yunanistan sifir PA li kekik üretebiliyorsa biz de bu kekigi kalintisiz ve otsuz bir sekilde üretecegiz”
Denizli Il Tarim ve Orman Müdürü Sakir Çinar, “Simdi bizim bir sorunumuz var, kekigi satamiyoruz, satsak da ucuza satiyoruz. Biz kekikte dünyanin yüzde 75’ini, Türkiye’nin ise yüzde 85’ini üreten bir sehir olarak ilk toplantimizi kekigin baskenti olan Pamukkale’de yapiyoruz. Üretim arttikça, siz dünyaya rakip oldukça zaman zaman tarife disi engeller diyebilecegimiz kalinti ve benzeri çesitli durumlarla karsi karsiya kalabiliyoruz. PA (Pirolizidine Alkaloid) denilen yabanci ot kaynakli bir alkaloidin kekikte kalinti birakmasi sonucu ihraç pazarinda sorun yasayabiliyoruz. Biz bunu nasil makinaya dökebiliriz bunun çözüm yollarini arayacagiz. Teknik personelimizden yardim alarak, gerekiyorsa dikim sekillerini degistirecegiz. Nasil ki Yunanistan sifir PA li kekik üretebiliyorsa biz de bu kekigi kalintisiz ve otsuz bir sekilde üretecegiz” dedi.