Sefler Ebru Baybara Demir Ile Türev Uludag Depremzedeler Için Ocak Basinda

Sefler Ebru Baybara Demir ile Türev Uludag, Hatay’da depremzedeler için yemek hazirliyor. Seflerin mutfagina üyeleriyle birlikte erzak götüren Marmara Kadin Girisimi, Üretim ve Isletme Kooperatifi Üst Birlik Baskani Nuket Özcan, "Felaketin boyutu yerinde görünce daha net anlasiliyor. Ülke olarak çok büyük bir aci yasiyoruz. Zaman, birlik olma zamani" dedi.

Sefler Ebru Baybara Demir Ile Türev Uludag Depremzedeler Için Ocak Basinda
Kahramanmaras’ta meydana gelen 7.7 ve 7.6 büyüklügündeki iki büyük deprem sonrasi tüm Türkiye’de yardim seferberligi basladi.

Deprem bölgesine yardimlar yagarken, gastronomi dünyasinin ünlü sefleri de hasar gören illere gidip, depremzedelere yemek hazirlamaya basladi.

Sef Ebru Baybara Demir ile Türev Uludag’in öncülügündeki mutfaklarda günlük 100 bin kisiye kadar yemek kapasitesine ulasildi. Bölgeye 9 tir dolusu ihtiyaç malzemesi gönderen Marmara Kadin Girisimi, Üretim ve Isletme Kooperatifleri Birligi üyeleri de Iskenderun’a giderek seflerin mutfaklarindaki üretime katildi.

Üst Birlik Baskani Nuket Özcan baskanligindaki 16 kisilik ekip, Iskenderun Muhyiddin Ibni Arabi Erkek Ögrenci Yurdu’nda ünlü sefler Ebru Baybara Demir ve Türev Uludag’in mutfak ekibine destek verdi.

"Dayanisma ve birlik olma zamani"

Dev kazanlarda pisirilen yemeklerin her gün depremzedelere ve yardim ekiplerine dagitildigini söyleyen Marmara Kadin Girisimi, Üretim ve Isletme Kooperatifi Üst Birlik Baskani Nuket Özcan, "Ülke olarak çok büyük bir aci yasiyoruz. Bölgedeki yikima bizzat sahit olunca bu felaketin boyutlarini daha açik sekilde gördük. Birlik olarak bölgeye 9 tir ihtiyaç malzemesi göndermistik. Ardindan arkadaslarimizla bölgeye gidip depremzede vatandaslarimiz, güvenlik güçlerimiz, AFAD gibi gönüllü kurtarma ekiplerimiz için kurulan yemekhanede ön hazirliklara destek olduk. Bölgeye giden ilk kadinlardik. Lojistiginden, ulasima kadar her noktada kadinlarimizin emegi oldu. Iki gün kalip, döndük. Biz oradayken kuvvetli 2 artçi deprem daha yasadik. Oradaki insanlarin ne zor sartlar altinda yaralari sarmaya çalistigini, depremzedelerimizin ne korkular yasadigini bizzat gördük ve onlarla birlikte yasadik. Çok üzgün ayrildik. Oradaki ekip kalmamizi çok istedi. Hatta mesaj atip, ne zaman gelecegimizi soruyorlar. Zaman dayanisma ve birlik olma zamani. En kisa sürede yeniden oraya gidip, depremzedeler için çalismayi planliyoruz” dedi.

Kaynak: İHA