Ormandan Topladigi Kekiklerden Sifa Deposu Üretiyor

Bolu’nun Mudurnu ilçesinde Demirciler Çarsisi’nda esnaflik yapan 58 yasindaki Fitnet Sahin, dükkaninda sattigi dogal ürünlerle geçimini sagliyor. Ormanlarda yetisen birçok dogal ürünü dükkaninda satisa sunan Sahin, özel yöntemlerle sifa deposu kekik suyunu çikartiyor. Ormandan topladigi kekikleri dükkanina getiren ve burada imbik içerisine koyan Sahin, piknik tüpünün atesiyle imbigi kaynatiyor. Imbigin etrafina hava almamasi için hazirladigi hamuru saran Fitnet Sahin, damitma yöntemiyle saatler sonra kekik suyu elde ediyor. Sifa deposu olarak bilinen kekigin suyu, ilçede litresi 130 liradan ragbet görüyor. Öte yandan korona virüsün pik yaptigi dönemlerde kekik suyunu yok sattigini ifade eden Sahin, hastalanan vatandaslarin sifa bulmak için kekik suyu aldigini ifade etti.



"Altina yakilan atesle birlikte, kekigin suyu kendiliginden akiyor"

Kekik suyunun olusma sürecini anlatan Fitnet Sahin, "Daglardan topluyoruz. Buraya getirip, tencereye koyuyoruz. Üzerine imbigi koyuyoruz. Etrafini hamurla kapliyoruz, etrafi hava almasin diye. Ondan sonra soguk suyu ekliyoruz. Altina yakilan atesle birlikte, kekigin suyu kendiliginden akiyor" ifadelerini kullandi.

"Mide bulantisina, dis agrisina her seye faydasi var"

Kekik suyunun faydalarini bilenlerin aldigini dile getiren Sahin, “Ben bu yöntemi büyüklerimden ögrendim. 5-6 yildir yapiyorum. Mide bulantisina, dis agrisina her seye faydasi var. Dogal kekik suyu. Damitma yöntemiyle elde ediyoruz. Vatandasin talebi yüksek. Korona virüs zamaninda çok alan olmustu. O zamandan beri müsteriler hastalandiginda yine talep ediyor. Ilçeye gelen turistlerden de kekik suyunun faydalarini bilenler aliyor. Litresini 130 liradan satiyorum” dedi.