Baskan Ataç Açiklamasi 'Yerel Ürünleri Türkiye'ye Tanitacagiz'
Tepebasi Belediyesi tarafindan Kizilinler’in ata tohumundan üretilen meshur bal kabaginin tanitilmasi amaciyla düzenlenen ‘Kizilinler Bal Kabagi Panayiri’nda konusanTepebasi Belediye Baskani Ahmet Ataç, “Kizilinler’de bal kabagini, baska yerlerde ön plana çikan ve yetistirilen ürünleri hayata katip, Türkiye’ye tanitip o emegi ve ürünü iyi degerlendirecegiz” dedi.

Ata tohumu kullanilarak yetistirilen bal kabaklarinin tanitimini artirmak amaciyla bu yil ilk kez düzenlenen panayirda yöresel ürün satis stantlari, Tepebasi Belediyesi ekibinin ve Matematik Ev’inin açmis oldugu oyun stantlari da yogun ilgi gördü. Panayira katilanlar yöresel lezzetleri tadarken yerel üretici de ürünlerini tanitma imkani buldu.
“En çok degeri kirsala verecegiz”
Panayirin açilis konusmasini gerçeklestiren Baskan Ataç, “Biz burada ne zaman bir etkinlik yapsak bu büyük bina hep kalabalik olur ve birçok sey paylasilir. O nedenle Kizilinler’e her geldigimde memnun olurum. Bir iklimsel kriz var. Bu krizi önlemede en çok degeri kirsala verecegiz. Çünkü kuraklik ve beslenme gelecekte dünyanin en büyük sorunlari olacak. O nedenle biz, Kizilinler’de bal kabagini, baska yerlerde ön plana çikan ve yetistirilen ürünleri hayata katip, Türkiye’ye tanitip o emegi ve ürünü iyi degerlendirecegiz. Ben bu panayirda emegi geçen ekip arkadaslarima da tesekkür ediyorum” ifadelerini kullandi.
“Geleneksellestirmek istiyoruz”
Tepebasi Kirsal Kalkinma Kurulu Baskani Mehmet Kizilinler, “Cumhuriyetin ikinci yüzyilinda tarlasinda ürettigi ürünü satabilmek için tüccar bekleyen sevgili üreticilerimizin kendi ayaklari üzerinde durabilmesi için kendi ürününü ortaya çikartip pazarlayabilmesi için hep birlikte yeni bir organizasyona ihtiyacimiz oldugu çok net ortamda. Bu anlamda Kirsal kalkinma kurulu olarak çalismalarimizi gerçeklestiriyoruz” diyerek düzenlenen panayiri geleneksel hale getirmek istediklerini belirtti.
Kizilinler Muhtari Mustafa Gençtürk de panayirin düzenlenmesinde emegi geçenlere tesekkür etti.
Konusmalarin ardindan Eskisehir Rumeli Balkan Kültür ve Dayanisma Dernegi (ERBALDER) Balkanika Halk Oyunlari Toplulugu ile Kizilinler’in halk oyunlari ekibi tarafindan gösteri gerçeklestirildi.
Söylesiler gerçeklesti
Panayirda ayrica söylesiler de gerçeklestirildi.
Ilk söyleside Kizilinler Mahallesinde üreticilik yapan kadin çiftçiler yer aldi. Kadin üreticilerden Sevinç Serhan, özellikle meshur bal kabagini ile neler yapilabildigini anlatti. Serhan, “Yaklasik 5 seneden beri Tepebasi Belediyesi Kadin Üretici Ürünleri Satis Noktasinda ürünlerimi satiyorum. Sevgili Belediye Baskanimiz Ahmet Ataç’a tesekkür ediyoruz” dedi.
“Üretici pazarlarinin açilmasiyla ufkum açildi”
Kizilinler Mahallesinde aile boyu çiftçilikle ugrasan ve Tepebasi Belediyesi Kadin Üretici Ürünleri Satis Noktasinda stant açan Emine Ünlüer, “Biz bu panayirdan çok memnun olduk, kadin üreticiler olarak çok mutlu olduk. Öncelikle Baskanimiza çok tesekkür ediyorum. Bize bu söz hakkini kendisi verdi. Üretici pazarlarini açti, benim ufkum açildi. Ben baskanimiz sayesinde çilek yetistirdim, safran yetistirdim. Bunlar köyümüzde hep ilk. Ben baskanimizin her zaman duacisiyim. Biz bu arada her seyi yetistiriyoruz. Ve yetistirdigimiz ürünleri de satiyoruz” diye konustu.
“Yöresel ürünlerin tanitilmasi çok önemli”
Ikinci söylesi de Tepebasi Kirsal Kalkinma Kurulu Baskani Kizlinler ve Eskisehir Asçilar Dernegi Baskani Kemal Kaya tarafindan gerçeklestirildi.
Kizilinler, bal kabaginin ata tohumlariyla yetistirildigini ve lezzetinin dayanikliliginin yüksek oldugunu ifade ederken, Kaya da “Eskisehir hem tarim bakimindan hem hayvancilik bakimindan hem insan kalitesi bakimindan ender sehirlerden bir tanesi. Burada yüksek bir mozaik söz konusu. Bu nedenle yöresel ürünlerin tanitilmasi çok önemli” ifadelerini kullandi.
Panayirin sonunda tüm protokol, bal kabagi ve diger üretilen ürünlerle yapilan yöresel lezzetlerin tadina bakarak, emegi geçenlere tesekkürlerini iletti.
Kizilinler davet salonunda gerçeklesen panayira Tepebasi Belediye Baskani Dt. Ahmet Ataç’in yani sira CHP Eskisehir Milletvekilleri Utku Çakirözer, Jale Nur Süllü, CHP Tepebasi Ilçe Baskani Atilay Dalgiç, Eskisehir Kent Konseyi Baskani Nuray Akçasoy, meclis üyeleri ve çok sayida vatandas katildi.
