75 Yil Sonra Dede Topraklarina Döndü, Miras Kalan Arazileri Lavantayla Bulusturdu

Istanbul’da yasayan 75 yasindaki Lale Güney, yillar önce yurt disina gitti. O dönemde Ingiltere, Fransa ve Kanada gibi ülkelerde lavantaya karsi insanlarin ilgisini gören Lale Güney, kendisi de lavanta yetistirmek için Kastamonu’daki dede topraklarina dönme karari aldi. Lavanta bitkisiyle ilgili inceleme ve arastirmalar yapan Lale Güney, dedesinden kalan topraklari lavantayla degerlendirdi. Lavanta yetistiriciligi için Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesinde görev yapan Dr. Ögretim Üyesi Aydogan Aydogdu ile iletisime geçen Lale, Kastamonu Üniversitesi’nden aldigi danismanlik destegiyle 75 yil sonra dönüs yaptigi memleketinde ilk etapta 45 dekarlik alana lavanta dikti. Lavantanin su istemeyen ve kolay yetisen bir bitki oldugu için tercih ettigini söyleyen Lale Güney, ihracat plani yaptigini ve projesinin Kastamonu’nun kalkinmasina da büyük katki saglayacagini söyledi.

Yillar sonra dede topragina dönüs yaptigindan ötürü büyük mutluluk duydugunu ifade eden Güney, diktigi lavantalari da dedesine armagan ettigini kaydetti.



“75 yil sonra yeniden dede topraklarina dönüyorum”

45 dekarlik alana lavanta diktigini söyleyen Lale Güney, “Benim dogum yerim Istanbul, fakat dedem Kastamonuluydu. Biz, ara sira dedeme ziyarete gelirdik. 10 gün, 15 gün durur Istanbul’a dönerdik. 75 yil sonra dede topraklarina dönüyorum. Dedelerim yillarca bu topraklarda yasamislar. Bizler de ’bu topraklara ne yapalim’ diye düsündük. Sonra benim aklima lavanta dikmek geldi. Lavanta mi dikelim, baska bir sey için mi kullanalim diye düsündük. Ama sonra biz lavanta hakkinda çok bilgi edinmeye basladik. Haberlerde Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dr. Ögretim Üyesi Aydogan Aydogdu hocamizi gördük. Her gelisimde sicak bir ilgiyle karsilandim. Çok mutluyum çok sevinçliyim, lavantalarimizi dikiyoruz” dedi.



“Yurt disinda lavanta bahçelerini gördüm ve bundan etkilendim”

Hem Kastamonu için hem de kendileri için güzel bir projeye imza attiklarini ifade eden Güney, “Lavanta, Kastamonu’yu tanitacak. Burasi 54 yil önce bos olarak duruyordu. Daha sonra burada köylü bir vatandasimiz topragi ekip, biçmeye basladi.

Biz de dedik ki kalkinsin, buna ses çikarmadik. Bu seneye kadar ekip biçti, buralari simdi ben devraldim. Ben yurtdisina gittigim vakit lavanta bahçelerine gittim ve oradaki turizmin nasil para kazandigini gördüm. Lavanta bahçelerinin güzelligini gördüm, lavantadan çok çesitli her seyi yapildigi için çok hosuma gitti. Lavanta 20 sene dayanan bir çali, su istemez. Bu sekilde düsününce bize en güzeli lavanta geldi. Bir de hanimlar olunca lavanta ve kokusu hosumuza gidiyor. Fransa, Ingiltere hep böyle seyler alirlar. Belki ihracat olabilir diye düsündüm. Kardeslerim yurt disinda yasiyorlar, onlarla bir temas kurup buradan sevkiyat olabilir diye düsünüyorum. Devlet de destek verirse daha iyi sonuçlar alacagimizi düsünüyorum. Kanada’da tanidiklarim var, Amerika belki olabilir. Dedelerim bu topraklarda ekip biçmisler ve bir kismimiz Kanada’ya bir kismimiz Amerika’ya kadar gitmisler, o yüzden dedelerime bir hediye bu” diye konustu.



“Kastamonu köyleri lavanta kokacak, Kastamonu kirsallari lavanta turizmi ile kalkinacak”

Kastamonu’nun köylerinin lavanta kokacagini ve Kastamonu’nun da özellikle kirsal bölgelerinin lavanta turizmi ile kalkinacagini belirten Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dr. Ögretim Üyesi Aydogan Aydogdu ise, “2020 yilinin Nisan ayinda ‘Kastamonu köyleri lavanta kokacak, Kastamonu kirsallari lavanta turizmiyle lalkinacak’ ilkesiyle bir proje baslattik. Bu projemiz çok büyük bir ilgi duydu ve Kastamonu’da birçok çiftçimiz lavanta dikmeye basladi.

Geçtigimiz yaz Lale Güney beni telefonla arayarak baba yadigari, dede yadigari tarlalarinda lavanta yetistiriciligi yapmak istedigini söyledi.

Bu konuda yardimci olup olamayacagimi sordu. Ben de memnuniyetle yardimci olabilecegimi söyledim. Nihayetinde gördügünüz gibi buradayiz, hemen arkamda görmüs oldugunuz tarla 15 dekarlik, hemen karsimizda 25 dönümlük bir baska arazimiz daha var. Köy içinde 5 dönüm olmak üzere toplamda 45 dönüm arazimizi insallah lavanta ile bulusturacagiz. Kastamonu köyleri lavanta kokacak, Kastamonu kirsali lavanta turizmi ile kalkinacak ilkemiz adim adim amacina ulasacak. Buradaki temel hedefimiz biz lavanta kümesi olusturarak lavanta tercihli bir turistlik ortami olusturmak. Bunda da bugüne kadar saniyorum oldukça iyi gidiyoruz ve bundan sonra da insallah daha da iyi olacagiz. 2020 yilinda basladik 2021’de devam ettik. Bu yilda birçok örnegin Kastamonu merkezde, Tasköprü’de, Ihsangazi’de, Küre’de, Seydiler’de Kastamonu’nun hemen hemen her ilçesinde ulasmaya basladik. Büyük ihtimalle Kastamonu’nun Daday ilçesindeki Yumurtaci Göleti havzasi, yine Kastamonu Merkez Akçakase köyündeki Karaçomak Baraji havzasinda bir kümelenme hedefliyoruz” seklinde konustu.