Beykoz'da Ailesi Için Ektigi Sebzeler Gelir Kapisi Oldu
Beykoz’da ailesinin kislik erzakini hazirlamak için çiftçilik yapmaya baslayan Elif Sener, simdi ise ektigi sebzelerden gelir kazaniyor. Ata tohumlarindan yetistirdigi sebzelerini arazisi içerisinde yer alan yol kenarindaki tezgahinda satan Sener, aile bütçesine katkida bulunuyor.
“Gelecegin toprakta oldugunu düsünüyorum”
Kendi ektigi ürünleri satarak aile bütçesine katkida bulunan Elif Sener, “2002 yilinda evlenip Çavusbasi’na geldim. Ilk senelerde bu kadar ekmiyordum çocuklarim da ufakti, sadece kendimize kisligimizi hazirlayacak kadar ekiyordum. Sonrasinda çocuklarim biraz daha büyükten sonra okula basladiklarinda her sene biraz daha üzerine ekleyerek daha fazla yaptim. Fazla ürün ürettikçe önce ese dosta satmaya basladim sonrasinda yolun kenarinda kendi arazimizde tezgahimiz var, orada satarak aileme katkida bulunmaya basladim. Topragi seviyorum, o yüzden ben isi gelir kapisi olarak yapmak istedim, esime destek olmak amaçli. Su anda 4 tane seramiz var 2-3 sene oldu sera kurali. Artik hem yazin hem kisin bu isi yapiyorum. Sevdigim için bu isi yapiyorum, topragi seviyorum ve gelecegin toprakta oldugunu düsünüyorum. O yüzden buradayim ve mutluyum” dedi.
“Biz çekirdek aile olarak bu isi yapiyoruz”
Ailesinin de kendisine yardimci oldugunu belirten Elif Sener, “Esim isinden sonra, çocuklarim okullarindan sonra benimle beraberler. Kimisi tezgahta satisla ugrasiyor, kimisi bahçede bizimle sebze topluyor, kimisi de evdeki islerime yardimci oluyor. Biz çekirdek aile olarak bu isi yapiyoruz. Hep beraber herkes bir isin ucundan tutuyor, bu sekilde götürmeye çalisiyoruz.” diye konustu.
“Dogal ve organik ürünlere ihtiyaç arttikça bana daha çok gelir kapisi oldu”
Elif Sener, “Ata tohumlarinin kiymetinin bilinmesini istedigim için ve o ata tohumlarinin kaybolmamasi gerektigini düsündügüm için kendi çapimda bu konuda biraz faydam olsun, ben de buna katkida bulunayim, çocuklarima toprak sevgisini asilayayim, çocuklarim ileride toprakla ugrasmaktan, ekip biçmekten mutluluk duysun, haz duysun topragi sevsin istedim. Sonrasinda islerimiz büyüdükten sonra insanlarin dogal ve organik ürünlere ihtiyaçlari arttikça bana daha çok gelir kapisi oldu. Benim baslama amacim gelir kazanmak degildi insanliga faydali olmakti” dedi.