4 Bin Ailenin Gelir Kapisi 'Beyaz Altin' Tasköprü Sarimsaginin Hasat Dönemi Basladi

Kastamonu’nun Tasköprü ilçesinde üretilen ve "beyaz altin" olarak adlandirilan sarimsagin hasadina baslandi. Bu sezon 25 bin ton rekolte elde edilmesi beklenen sarimsak yetistiriciliginden 4 bin aile, ekonomik kazanç sagliyor.

4 Bin Ailenin Gelir Kapisi 'Beyaz Altin' Tasköprü Sarimsaginin Hasat Dönemi Basladi
Avrupa Birligi (AB) nezdinde cografi isaret alarak tescillenen Tasköprü sarimsaginin hasadina baslandi. "Beyaz altin" olarak adlandirilan sarimsak yetistiriciliginden yaklasik 4 bin aile, ekonomik kazanç sagliyor. Bu sezon yaklasik 25 bin ton civarinda rekolte elde edilmesi bekleniyor. Kilogrami fiyati ise 18 ila 30 lira arasinda degisiyor.

Sarimsak üreticisi Sevket Aytaç, "Bu sene 2022 yili sarimsak hasadina basladik. Isçilerimizle birlikte gördügünüz gibi sarimsagimizin sökümüne basladik. 8-10 gün kurumasi için tarlada birakilacak. Ondan sonra hayirlisi ile pazara çikacak. Tasköprü sarimsaginin kalitesi zaten tartisilmaz. Tasköprü sarimsaginin kalitesinde bir sikinti yok. Aromasi ayni ve kalitesi ayni. Tasköprü sarimsagi dünyaca ünlü cografi isaretini almis bir sarimsaktir. Sükür olsun sarimsagimizda bir sikinti yok. Sarimsaklarimiz alicisini bekliyor. Geçen gün ’Alatarla sarimsak pazarinda’ kilo fiyati 18-30 liradan arasinda alici buldu. Fiyatlar, sarimsagin kalitesine ve boyutlarina göre degisiklik gösterebiliyor" dedi.

Sarimsak Isçi Baskani Aliye Güllü de "Sarimsaklar güzel ve saglam. Gayet verimli. Zaten yillardir biz bu isi yapiyoruz. Burada yetisen sarimsaklar hakiki, organik Tasköprü sarimsagi. Her seyini kendimiz diktik, kendimiz kazdik. Ilaçlamalarinda herhangi zararli bir ilaç verilmedi. Isçilerimizle birlikte Sevket kardesimize yardimci oluyoruz" ifadesini kullandi.
Kaynak: İHA