Türkiye’de yerli üretim biçaklarin yaninda farkli ülkelerden getirilen ithal biçaklar da ragbet görüyor. Eskisehir’de uzun yillardan beri biçakçilik yapan Ömer Eral, ithal biçaklarin çabuk deforme olmasi konusunda vatandaslari uyariyor. Yurt disindan getirilen ve kalitesiz çelikten üretilen biçaklarin, yerli üretimlere göre keskinlik özelligini daha çabuk kaybettigini dile getiren Eral, “Çin’de kalitesiz çeliklerden imal edilen biçaklari Türkiye’ye getirip satiyorlar. Bizim kendi ürettigimiz biçaklar Türkiye pazarinda ucuza satilan biçaklardan on gömlek daha kalitelidir. Ithalatçilar ucuz diye bu tür biçaklari getirip satmaya devam ediyorlar. Maalesef kalitesiz mallari getirip burada satarak insanlarin sagligiyla oynuyorlar” dedi.
