Diyetisyen Mehmet Kürsad Üzüm, Ramazan Bayrami’nin ilk gününden itibaren bir ay boyunca dengeli beslenen bünyenin bayramda bozulabilecegine belirterek uyarilarda bulundu. Üzüm, oruç tutanlarin Ramazan ayinin bitmesiyle özellikle beslenmelerine dikkat etmeleri gerektigini hatirlatarak, "Ramazan’da gün boyu bos kalan mideler bayramda birdenbire doldurulmamalidir. Böyle ani bir yükleme oruç tutanlarin ve özellikle kronik rahatsizligi bulunanlarin çesitli saglik sorunlariyla karsilasmalarina neden olabilir. Bayram için hazirlanan besinleri azar azar ve sik sik yiyin. Bilinçsizce tüketilen besinler mide ve bagirsaklarda rahatsizliklara yol açabilir. Seker, yüksek tansiyon ve kalp hastaliklari olanlarin bayramin verdigi rahatlikla bu besinleri fazla tüketerek sagliklarini tehlikeye atmamalari gerek. Mümkün oldugunca azar azar ve sik yemek yenmelidir. Bayram için hazirlanan degisik türde ve tatta besinler karistirilmadan tüketilmelidir. Çikolata ve tatli tüketimi mide yanmasi, bagirsak bozukluklari gibi hastaliklara yol açar. Bu gerçegin yemek yerken göz önünde bulundurulmasinda fayda var. Bu tip yiyecekler vücuda sadece bos enerji saglar. Bu enerjinin yogun olarak yag ve sekerden saglaniyor olmasi kolesterol ve diger kan yaglari yüksek kisiler için bir takim sorunlara yol açar. Sekerin fazlasinin vücutta yaga dönüserek depolandigi ve böylece sismanliga da neden oldugu unutulmamalidir" ifadelerini kullandi.
Üzüm, saglikli beslenme için günlük en az 2 litre su tüketilmesinin önemine de dikkat çekti.
