ABD'ye Gida Ihracati Yüzde 65 Artti
Türkiye’den ABD’ye yapilan gida ihracati 2022 yilinin iki aylik döneminde yüzde 65’lik artisla 147 milyon dolardan 242 milyon dolara çikti. Bu artisi sürekli kilmak isteyen Türk gida sektörü, ABD’de dogal ve organik ürünler sektöründeki en büyük ticaret fuari Expo West’te 10 firmayla yerini aldi.
Albertson’s, Kroger, Aldi, 7-Eleven, Sprouts, Whole Foods Market, GNC, Costco, Cambridge Naturals, PCC Markets, Earth Fare, Natural Grocers, Healthy Edge, Medly, Jimbo’s Naturally, Natural Grocers, Fresh Thyme gibi büyük perakende zincirlerinin ve önümüzdeki dönemde süpermarket raflarinda yer alacak en yeni ürünleri ögrenmek isteyen ziyaretçilerin katildigi Expo West, yeni markalar ve ürünleri kesfetmek için de önemli firsatlar sundu.
Fuara katilan ve piyasaya yeni giren markalar ise fuari hem ufuk açici hem de dogal ve organik sektöründe kabul görmek ve desteklenmek, yeni alicilar, distribütörler, tedarikçiler ve paketleyiciler ile tanismak için çok önemli bir platform olarak nitelendiriyor. Gelecegin saglikli yasam trendlerini temsil eden prestijli NEXTY Ödülleri’nin verildigi fuarda, dört gün süresince pek çok etkinlige ve dogal ve organik ürünler endüstrisinde olumlu degisime yol açacak ürün inovasyonlarini inceleyen çesitli egitici oturumlara da yer verildi.
"Stratejiler gelistirmek gerekiyor"
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri Ihracatçilari Birligi’ni temsilen fuarda inceleme ve ziyaretlerde bulunan Yönetim Kurulu Baskani Birol Celep, “Expo West’teki dogal ürün trendlerine iliskin yapilan analizler, trendlerin bugünün sorunlarindan kurtulmaktan ziyade gelecek için çözümler üretmeye dogru kaydigini ortaya koyuyor. Tüketici davranislarinin degistigi günümüzde, dogal ürünler endüstrisi için tüketicilerin ne yöne dogru gittigini tahmin etmek büyük önem tasiyor. Bu açidan Türkiye olarak gelecegin trendlerini takip etmek ve tüketici davranislarini dogru analiz ederek stratejiler gelistirmek gerekiyor" diyerek, “Türkiye ile Amerika Birlesik Devletleri arasinda ticaret hacmini 100 milyar dolara çikarma hedefi ihracatçilari ABD pazari konusunda daha da yüreklendiriyor” tespitinde bulundu. Celep, ayrica 2022 yilinin Ocak-Subat döneminde Türkiye’den ABD’ye yapilan gida ihracatinin yüzde 65’lik artisla 147 milyon dolardan 242 milyon dolara çiktigi bilgisini paylasti.
ABD’nin yillik gida ithalatinin 160 milyar dolar oldugunu, Türkiye’den ABD’ye gida ihracatinin 2021 yilinda yüzde 35’lik artisla 810 milyon dolardan, 1 milyar 94 milyon dolara yükseldigini aktaran Celep, “ABD’ye gida ihracatimizdaki artis 2022 yilinda artarak sürüyor. Natural Expo West Fuari’nda 10 Türk firmamiz bu ihracatimiz daha da artmasi için Türk gida ürünlerini tanitti. ABD’nin batisi hem çevreci hem de insan sagligina deger veriyor. Satin alma yaparken saglikli gidalara hakkini veriyorlar. Bu tanitimin önümüzdeki süreçte ticari anlasmalar dogurmasini bekliyoruz. Alim gücü yüksek pazarlara odaklanmaya devam edecegiz” seklinde konustu.
Pandemi gündemden düstü, dünyanin yeni gündemi enflasyon
Pandeminin tüm dünyanin gündeminden düsmekte olduguna isaret eden Baskan Celep, dünyanin bundan sonraki öncelikli gündeminin enflasyonla mücadele olacagina temas etti. Celep, “Su anda emtia girdi enflasyonu söz konusu. Tüketicilerin talep enflasyonu basladiginda gerçek rakamlar tüm üreticileri de, ihracatçilari da Türk ekonomisini de mutlu edecektir. Tüm tarima dayali sektörler için bunun altini bir kere daha çizmek istiyorum” dedi.
Türk ihraç ürünlerinin ABD pazarindan 2023 yilinda 2 milyar dolarlik pay almasi için Ege Ihracatçi Birlikleri’nde 6 ihracatçi birliginin ortak hareket ettigi TURQUALITY Projesi ve fuarlara agirlik vereceklerini dillendiren Celep sözlerini söyle sürdürdü:
“Cumhurbaskanimiz Recep Tayyip Erdogan ve ABD Baskani Joe Biden’in baslattigi iliskiler, ticari iliskileri daha da güçlendirecek. Iki ülke arasindaki ticaret hacmini 100 milyar dolara çikarmak için tüm sartlar müsait. Türkiye Ihracatçilar Meclisi ve Cumhurbaskanligi Iletisim Baskanligi is birliginde 14-18 Mart tarihlerinde Türk ihracatçilari Washington ve New York’ta olacak. 15 Mart’ta ise ABD’den bir heyet Türkiye’de olacak.”
110 ülkeden katilim
1981 yilindan bu yana düzenlenmekte olan Natural Expo West Fuari agirlikli olarak ABD’nin Bati yakasindaki saglikli yasam alicilarina ve tüketicilerine hitap ederek, organik, saglikli gida alaninda dünya genelindeki en önemli ticari fuarlar arasinda degerlendiriliyor. 274 milyar dolarlik sektördeki en büyük etkinlik olan, 2020 ve 2021 yillarinda pandemi nedeniyle düzenlenemeyen fuar, bu yil 41’inci kez düzenlendi.
Fuara dünya genelinden 110 farkli ülkeden 2 bin 800 ün üzerinde gida imalatçisi, ithalatçisi ve distribütörü istirakçi olarak katilim sagladi.
New Hope Network’s Nutrition Business Journal ’a göre, organik endüstri 2021’de yüzde 7,7 büyüyerek 274 milyar dolara ulasti ve salginin tüketici davranislarini ve dogal ve organik olarak giren yeni müsterileri kalici yollarla yönlendirmesi nedeniyle 2024’e kadar 300 milyar dolar, 2030’a kadar ise 400 milyar dolari geçecegi tahmin ediliyor.
Natural Products Expo East 2022, 28 Eylül-1 Ekim tarihlerinde Philadelphia’daki Pennsylvania Kongre Merkezi’nde düzenlenecek. Natural Products Expo West 2023, 7-11 Mart tarihleri arasinda Anaheim Kongre Merkezi’nde gerçeklesecek.
Gida ürünleri ihracatinda hububat bakliyat yagli tohumlar sektörü ilk sirada
Türk gida ihracatçilari, 6-8 Subat tarihlerinde Las Vegas’ta gerçeklesen Winter Fancy Food Fuari’na da katilarak Türk gida ürünlerini Amerikalilarin begenisine sunmustu. 2022 yilinin Ocak-Subat döneminde Türkiye’den ABD’ye yapilan gida ürünleri ihracatinda hububat bakliyat yagli tohumlar sektörü 113 milyon dolarlik tutarla ilk sirada yer alirken, meyve sebze mamulleri sektörü 61,5 milyon dolarlik ihracat gerçeklestirdi. Zeytin ve zeytinyagi sektörü yüzde 281’lik rekor artisla ihracatini 8 milyon dolardan, 31 milyon dolara tasidi. Kuru meyve sektörü 16 milyon dolarlik ihracat performansi gösterirken, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü 13 milyon dolar, findik sektörü 6 milyon dolar ihracat gerçeklestirdi.