Dünyanin En Büyük Bugday Basagi Mozaigi 3 Ton Bisküviden Yapiliyor
Karaman Tanitim ve Turizm Dernegi (KARTAP), yaklasik 3 tona yakin bisküvi kullanarak dünyanin en büyük bugday basagi mozaigini yapmak için çalismalara basladi.
7 gün sürecek çalismanin ardindan tamamlanan dünyanin en büyük mozaik bisküvisi 10 Kasim’da düzenlenecek tören ile vatandaslarin begenisine sunulacak.
Dernek Yönetim Kurulu Baskani Riza Duru, dernegin Karaman’in tanitimina katkida bulunmak için çalismalarini sürdürdügünü söyledi.
Dünyanin en büyük bugday basagini mozaik olarak bisküviden yapmak için proje yaptiklarini bu projeye de ’Bugdayin Hikayesi’ ismini verdiklerini dile getiren Duru, “Bu projemizin ismi bugdayin hikayesi. Bugdayin Hikayesi Anadolu’daki en eski yerlesim yerlerinden olan Canhasan Höyüklerindeki bugdaydan baslayan bir hikaye. Günümüze kadar gelmis ve bu proje çerçevesinde dünyanin en büyük mozaik bisküvisini 10 Kasim’da burada yapacagiz. En önemli projemiz bu” dedi.
"Amacimiz Karaman’i ve bisküviyi tanitmak"
Bugüne kadar dünyanin en büyük bisküvisi mozaikleme suretiyle Japonya’ya da yapildigini belirten Duru, “Japonya’da yapilan mozaikleme 300 metre kare olarak kayitlara geçmis. Bizim buradaki çalismalarimiz 800 metre kare üzerine. Yaklasik 300 bin adet pötibör bisküviden yapilacak. 7 gün sürecek bir çalisma olacak. Çalismalarimiza basladik. 10 Kasim’da tamamlamis olacagiz. Çalisma çerçevesinde 3 tona yakin bisküvi kullanilacak” diye konustu.
Amaçlarinin Karaman’i ve bisküviyi tanitmak oldugunu aktaran Duru, “Karaman bisküvi sektöründe dünyanin üssü diyebilecegimiz derecede ve iddia edebilecegimiz derecede yogunluga sahiptir. Ihracatiyla istihdamiyla Karaman her sekilde Türkiye’de üretilen bisküvinin de yüzde 80’ine yakiniyla üretmesiyle bu sektörde Karaman’da ilk gelmektedir. Karaman ve bisküvi yeteri kadar dünyada taniniyor mu? Taninmiyor. Bisküvi Karamanla iliskilendirilmiyor. Bu iliskiyi kurabilmek, bu dikkati çekebilmek için böyle bir etkinlik yaptik” diye konustu.