Sonbaharin Gözdesi, Havalarin Sogumasi Ile Talep Artti

Tokat merkeze bagli Çöregibüyük köyünde yüzlerce dönüm alanda ispanak hasadi devam ediyor. Yaz aylarinda tohumu ekilen ispanagin yaklasik 4 aylik emek sonrasi tarladan sofaya yolcugu basladi.

Köylü kadinlar tarafindan toplanan ispanak bag haline getirilerek satisa hazir hale getiriliyor. Rekoltesi ile üreticisinin yüzünü güldüren ispanak tarlada 7 lira, marketlerde 10 liradan alici buluyor.

Tarladan 7 liraya alici buluyor

Üretici Mehmet Seyrekoglu, havalarin sogumasi ile birlikte ispanaga ilginin arttigini söyledi.

Tokat’ta üretilen ispanagin basta Karadeniz bölgesi olmak üzere Iç Anadolu ve Dogu Anadolu bölgesine gönderildigini belirten Seyrekoglu, "Ürettigimiz ürünleri pazarlamaci firmalar, market zincirleri aliyor. Ispanaga talep su an bayagi iyi. Satislarimiz, fiyatlarimiz iyi. Bir ara 5-6 liraydi. Su an 7-8 lira civarinda fiyatlarimiz var. O da bizi kurtariyor. Sükürler olsun sikinti yok" dedi.

Yaklasik 500 dönüme yakin arazide ispanak yetistirdiklerini belirten Seyrekoglu, "Geçen seneyi 2-3’e katladik. Tabi önceki senelerde ot vardi, hastalik vardi. Arazi bizde bir tane yani arasaniz ot bulamazsiniz. Ispanak kisin vazgeçilmez yemegi, demir vitamini bol bir ürün. Bize düsen üretmek, üretiyoruz. Tokat bölgesinin önemli Ispanak üretim merkeziyiz. Adana’ya bile buradan ispanak gönderiyoruz" diye konustu.