Safran Tohumlari Toprakla Bulustu
UNESCO Dünya Mirasi Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeslesen ve "dünyanin en pahali baharati" olarak adlandirilan safran tohumlari toprakla bulustu.
Safran dikimi gerçeklestiren Belediye Baskani Elif Köse, 2 bin 500 metrekare alanda safran ekimi yaptiklarini söyleyerek, "Safran, ilçemizin adini aldigi çok kiymetli bir bitki. Zaman içinde üretimi maalesef çok azalmis. Safranbolu’da son zamanlarda birkaç üreticimiz var. Ilçede safran üretiminin artirilmasi ve farkindalik olusturulup vatandaslarin safran üretimine yönelmesi için belediye olarak 2 bin 500 metrekare alanda üretim yapmaya basladik. Yaklasik 18 dekar arazi üzerinde seralarda çiçek ve sebze üretimimiz devam ediyor. Buna safrani da eklemis olduk. Üretimde oldugumuz ve tarimla ilgilendigimiz için çok mutluyum. Tarimin ne kadar önemli oldugunu pandemi döneminde yasadik. Herkesi ekip biçmeye davet ediyorum" dedi.