'Urfa Isotu'nun Avrupa Pazarindaki Hakimiyeti 'Taste Of Urfa' Markasiyla Artirilacak
Sanliurfa'nin cografi isaret tescilli pul biberinin; valilik, belediye, Il Kültür ve Turizm Müdürlügü is birligiyle kurulan Sanliurfa Turizmi Gelistirme AS'nin olusturdugu 'Taste Of Urfa' markasiyla 20 ülkeye ulastirilmasi hedefleniyor Sirketin Müdürü Mehmet Uncu: 'Su anda 5 çesit isotumuzu tek kutuda toplayarak yurt disina ihraç etmeye basladik'.
YASIN DIKME - Cografi isaret tescilli Urfa Isotu'nun, "Taste Of Urfa" markasiyla Avrupa'da daha fazla sofraya ulastirilmasi hedefleniyor.
Sanliurfa'da valilik, belediye, Il Kültür ve Turizm Müdürlügü is birligiyle kurulan Sanliurfa Turizmi Gelistirme AS'nin yürüttügü çalismalarla yöresel ürünlerin yurt disinda daha etkin pazarlanmasi amaçlaniyor.
Bu anlamda Urfa Isotu için harekete geçen sirket yöneticileri, "Taste Of Urfa" markasiyla üzerinde çesitli dillerden bilgilendirme notlarinin yer aldigi özel kutulara yerlestirilen 5 farkli isot çesidiyle ihracata basladi.
Internet araciligiyla ulusal ve uluslararasi alisveris sitelerinden satisa sunulan ürünler, Avrupa'ya gönderiliyor.
Sanliurfa Turizm AS Müdürü Mehmet Uncu, AA muhabirine, kentin essiz lezzetlere sahip özel bir cografi bölgede yer aldigini söyledi.
Kentin turizminin gelisimi için "Taste Of Urfa" markasi üzerinde yaklasik 2 yildir çalisma yürüttüklerini anlatan Uncu, bu marka altinda sehrin cografi isaretli ürünlerinin ihracatini gerçeklestirmeye çaba harcadiklarini ifade etti.
Uncu, bu kapsamda çok sayida arastirma çalismasi ve is birligi yürüttüklerini dile getirerek, söyle devam etti:
"Taste Of Urfa markasiyla ilk ihracatimizi geçen yil Amerika'ya gerçeklestirdik. Simdi de Avrupa pazarina açiliyoruz. Avrupa'da Italya, Ispanya, Fransa, Hollanda ve Almanya olmak üzere çesitli ülkelerde satisa sunduk. Amacimiz 'Taste Of Urfa'yi bir dünyaya markasi haline getirmek. Kentin yöresel tescillenmis ürünlerinin simdilik 20 ülkeye ihracini yapmayi hedefliyoruz. Bu konuda ilk ürünümüz, Urfa'mizin göz bebegi olan isot oldu. Su anda 5 çesit isotumuzu tek kutuda toplayarak yurt disina ihraç etmeye basladik. Bunlarla birlikte bir baharat çesidimiz ve kentte en kaliteli fistik olarak bilinen ve 'Keten köynegi' cinsi olarak nitelendirilen fistigi da 'Taste Of Urfa' markasiyla satisa sunduk. Bu yil bir ton ürünün ihracini yapmayi planliyoruz, gelecek yil da bu rakami 10 tona çikarmayi hedefliyoruz."
- "Tüketiciler çok olumlu tepkiler verdi"
Sanliurfa'nin konumu ve tarihi bakiminda kadim bir sehir oldugunu hatirlatan Mehmet Uncu, sözlerini söyle sürdürdü:
"Kurum olarak Sanliurfa'da üreticilere markalasma konusunda yol göstermeye, destek vermeye çalisiyoruz. Gida ürünlerinin yani sira kentin 12 bin yillik bir geçmisi var. Burada üretilen el sanatlarini da yurt disina pazarlamayi planliyoruz. Altyapimizi yaptik, Italya, Ispanya, Fransa, Hollanda ve Almanya gibi ülkelere ürünlerimiz pazarlamaya basladik. Tüketiciler 'Taste Of Urfa' markasina çok olumlu tepkiler verdi. Çogu tüketici bugüne kadar iyi pul yemediklerini söylüyor. Gerçek kirmizi biberin tadini 'Taste Of Urfa' markasiyla bulduklarini söylüyorlar. Ilk küçük siparislerin ardindan büyük siparisler almaya basladik. Gerçek Urfa isotunun tadini tüm dünyaya duyurmaya çalisiyoruz. 'Taste Of Urfa' markasiyla kentin ekonomisine katma deger olusturmak istiyoruz. Kentin tarihi yapisinin yaninda ürünlerin tadi, kokusuyla da insanlari bölgeye getirmeyi hedefliyoruz."
- "Ürünlerimizin 2 yil raf ömrü bulunuyor"
Sanliurfa Turizm AS'de görevli gida mühendisi Asli Melik de Avrupa'ya ihraç edilen ürünlerin titizlikle üretildigini söyledi.
Ürünlerin laboratuvar ortaminda aflatoksin analizlerinin yapildigini ifade eden Melik, sunlari kaydetti:
"Bu ürünlerin sifir aflatoksin olacak sekilde üretimi saglandi. Diger baharatlarda oldugu gibi bizim en büyük düsmanimiz nem. Tescili Urfa Isotu'nun bazi teknik özellikleri var. Yalniz Sanliurfa'ya özel biberlerden üretiliyor. Biberleri sadece geleneksel yöntemlerle kadinlar kendi elleriyle üretiyor. Tamamiyla hijyenik bir ortamda, sehirden uzak, hava kirliligi veya duman, sis, egzoz gazindan uzak bir ortamda üretimi yapiliyor. Urfa Isotu'nun en önemli özelligi damakta biraktigi aromatik tattir. Yaptigimiz titiz çalismalarla ürünlerimizin 2 yil raf ömrü bulunuyor."
Kaynak: AA
Sanliurfa'da valilik, belediye, Il Kültür ve Turizm Müdürlügü is birligiyle kurulan Sanliurfa Turizmi Gelistirme AS'nin yürüttügü çalismalarla yöresel ürünlerin yurt disinda daha etkin pazarlanmasi amaçlaniyor.
Bu anlamda Urfa Isotu için harekete geçen sirket yöneticileri, "Taste Of Urfa" markasiyla üzerinde çesitli dillerden bilgilendirme notlarinin yer aldigi özel kutulara yerlestirilen 5 farkli isot çesidiyle ihracata basladi.
Internet araciligiyla ulusal ve uluslararasi alisveris sitelerinden satisa sunulan ürünler, Avrupa'ya gönderiliyor.
Sanliurfa Turizm AS Müdürü Mehmet Uncu, AA muhabirine, kentin essiz lezzetlere sahip özel bir cografi bölgede yer aldigini söyledi.
Kentin turizminin gelisimi için "Taste Of Urfa" markasi üzerinde yaklasik 2 yildir çalisma yürüttüklerini anlatan Uncu, bu marka altinda sehrin cografi isaretli ürünlerinin ihracatini gerçeklestirmeye çaba harcadiklarini ifade etti.
Uncu, bu kapsamda çok sayida arastirma çalismasi ve is birligi yürüttüklerini dile getirerek, söyle devam etti:
"Taste Of Urfa markasiyla ilk ihracatimizi geçen yil Amerika'ya gerçeklestirdik. Simdi de Avrupa pazarina açiliyoruz. Avrupa'da Italya, Ispanya, Fransa, Hollanda ve Almanya olmak üzere çesitli ülkelerde satisa sunduk. Amacimiz 'Taste Of Urfa'yi bir dünyaya markasi haline getirmek. Kentin yöresel tescillenmis ürünlerinin simdilik 20 ülkeye ihracini yapmayi hedefliyoruz. Bu konuda ilk ürünümüz, Urfa'mizin göz bebegi olan isot oldu. Su anda 5 çesit isotumuzu tek kutuda toplayarak yurt disina ihraç etmeye basladik. Bunlarla birlikte bir baharat çesidimiz ve kentte en kaliteli fistik olarak bilinen ve 'Keten köynegi' cinsi olarak nitelendirilen fistigi da 'Taste Of Urfa' markasiyla satisa sunduk. Bu yil bir ton ürünün ihracini yapmayi planliyoruz, gelecek yil da bu rakami 10 tona çikarmayi hedefliyoruz."
- "Tüketiciler çok olumlu tepkiler verdi"
Sanliurfa'nin konumu ve tarihi bakiminda kadim bir sehir oldugunu hatirlatan Mehmet Uncu, sözlerini söyle sürdürdü:
"Kurum olarak Sanliurfa'da üreticilere markalasma konusunda yol göstermeye, destek vermeye çalisiyoruz. Gida ürünlerinin yani sira kentin 12 bin yillik bir geçmisi var. Burada üretilen el sanatlarini da yurt disina pazarlamayi planliyoruz. Altyapimizi yaptik, Italya, Ispanya, Fransa, Hollanda ve Almanya gibi ülkelere ürünlerimiz pazarlamaya basladik. Tüketiciler 'Taste Of Urfa' markasina çok olumlu tepkiler verdi. Çogu tüketici bugüne kadar iyi pul yemediklerini söylüyor. Gerçek kirmizi biberin tadini 'Taste Of Urfa' markasiyla bulduklarini söylüyorlar. Ilk küçük siparislerin ardindan büyük siparisler almaya basladik. Gerçek Urfa isotunun tadini tüm dünyaya duyurmaya çalisiyoruz. 'Taste Of Urfa' markasiyla kentin ekonomisine katma deger olusturmak istiyoruz. Kentin tarihi yapisinin yaninda ürünlerin tadi, kokusuyla da insanlari bölgeye getirmeyi hedefliyoruz."
- "Ürünlerimizin 2 yil raf ömrü bulunuyor"
Sanliurfa Turizm AS'de görevli gida mühendisi Asli Melik de Avrupa'ya ihraç edilen ürünlerin titizlikle üretildigini söyledi.
Ürünlerin laboratuvar ortaminda aflatoksin analizlerinin yapildigini ifade eden Melik, sunlari kaydetti:
"Bu ürünlerin sifir aflatoksin olacak sekilde üretimi saglandi. Diger baharatlarda oldugu gibi bizim en büyük düsmanimiz nem. Tescili Urfa Isotu'nun bazi teknik özellikleri var. Yalniz Sanliurfa'ya özel biberlerden üretiliyor. Biberleri sadece geleneksel yöntemlerle kadinlar kendi elleriyle üretiyor. Tamamiyla hijyenik bir ortamda, sehirden uzak, hava kirliligi veya duman, sis, egzoz gazindan uzak bir ortamda üretimi yapiliyor. Urfa Isotu'nun en önemli özelligi damakta biraktigi aromatik tattir. Yaptigimiz titiz çalismalarla ürünlerimizin 2 yil raf ömrü bulunuyor."