Kadiköy'de 'Laz Bakkalin' Ari Kovanindaki Ballari Mahalleliyle Bulustu
Kadiköy’de, memleketi Rize’ye uzun süredir gidemeyen ‘Laz bakkal’ lakapli Fatih Bostan 4 ay önce evinin bahçesindeki agaca 2 adet ari kovani yerlestirdi. Yaklasik 4 ay sonra kovanlardan çikan toplam 6 kilo bali ise mahalle sakinlerine ikram etti.
Kadiköy’ün ‘Laz bakkali’ olarak bilinen bakkal isletmecisi Fatih Bostan, memleketi Rize’ye uzun süre gidemeyince evinin bahçesinde bulunan agaca 2 adet ari kovani yerlestirdi. Yaklasik 4 ay boyunca kovanlarla ilgilenen Bostan, uzun emekler sonrasi elde ettigi toplam 6 kilo bali mahalle sakinlerine ikram etti. Mahalle sakinleriyse saglikli ve dogal balin tadini çikardi.
“Mahalleliye söz vermistim”
Ürettigi bali mahalleliyle paylasan Fatih Bostan, “Eger arilarim bal yapmasaydi çok üzülecektim. Arilar bal yapinca öncesinde vermis oldugum bal dagitma sözümü de tutmus oldu. Tüm mahalleye bal dagittim. Çok güzel geri dönüsler aldim. Bu da beni çok mutlu etti. Bundan sonra da ne zaman bal çikarsa bu bali mahalledeki vatandaslarla paylasacagim. Bu bal kovani artik tüm mahallenin oldu. Herkes çok sevdi. Nasil Kadiköy’ün bogasi varsa bu da arisi oldu” diye konustu.
“Seker hastasi olmama ragmen yiyebiliyorum”
Ikram edilen balin tadina bakan vatandaslardan Ekrem Keskin, “Seker hastasi olmama ragmen bir etkisi olmuyor. Çok lezzetli ve dogal. Sag olsun herkese de dagitti.
Mahalle kültürünü yeniden yasatti. Çocuklarimizda bu kovana oldukça fazla ilgi gösteriyor. Hem de bilgi ediniyor” dedi.