Sekerlemecilerin Tercihi Demirci Kestanesinde Hasat Basladi
Demirci Tarim ve Orman Müdürü Islam Köse: 'Bu yil rekoltemiz artti. 650 ila 700 tona yakin bir rekolte bekliyoruz. Geçen yilki rekoltemiz 550 ton civarindaydi'
Türkiye'nin önemli kestane üretim merkezlerinden Manisa'nin Demirci ilçesinde özellikle sekerlemecilerin tercih ettigi kestaneler toplanmaya baslandi.
Demirci'de 15 kirsal mahallede üretilen kestanenin hasadi için sabahin erken saatlerinde tarlalarina giden çiftçiler, ellerindeki siriklarla dallardaki kestaneleri düsürüyor.
Kadinlarin eldivenle topladigi kestaneler, çuvallara konulduktan sonra traktörlere yüklenerek eve götürülüyor.
Evde betona serildikten sonra üzeri egrelti otuyla kapatilan kestaneler, kozalaklari kuruyunca sopalarla dövülerek kozasindan ayriliyor.
Bu yil 650 ton rekoltenin beklendigi ilçede satisa hazir getirilen kestaneler, kilogrami 30 liradan alici buluyor. Kestaneler basta Istanbul, Bursa ve Ankara olmak üzere birçok yere gönderiliyor ve damarsiz yapisi nedeniyle özellikle sekerleme üreticileri tarafindan tercih ediliyor.
Demirci Tarim ve Orman Müdürü Islam Köse, AA muhabirine, geçen yila kiyasla kestane rekoltesinde bu yil yüzde 20'ye yakin artis beklediklerini belirterek, "Bu yil rekoltemiz artti. 650 ila 700 tona yakin bir rekolte bekliyoruz. Geçen yilki rekoltemiz 550 ton civarindaydi. Özellikle geçen yilin üzerine bu yil yeni kestane fidan dikimleri yapildi." dedi.
Tarim ve Orman Bakanliginin bölgedeki üreticiyi sertifikali fidanlarla destekledigini vurgulayan Köse, sunlari kaydetti:
"Demirci'de rakimi yüksek olan Çanakçi, Mahmutlar, Rahmanlar, Bardakçi, Sögütçük, Yarbasan, Minnetler, Karginisiklar basta olmak üzere 15 kirsal mahallemizde üretim yapiliyor. Disarindan kestanemize büyük bir talep var. Istanbul, Bursa ve Balikesir'den alicilar yogunluklar alim yapiyorlar. Damarsiz bir kestane oldugu için sekerlemeciler tarafindan da yogun ilgi görüyor."
Çanakçi Mahalle Muhtari Hasan Sarikaya da bu yilki kestane fiyatlarindan memnun olduklarini dile getirerek, "Geçen yil 20 liradan sattik. Bu yil 25 ila 30 lira gibi bir fiyat aliyoruz. Demirci kestanesi yurt içi pazarlarda da yogunlukla satiliyor." ifadelerini kullandi.
Kaynak: AA
Demirci'de 15 kirsal mahallede üretilen kestanenin hasadi için sabahin erken saatlerinde tarlalarina giden çiftçiler, ellerindeki siriklarla dallardaki kestaneleri düsürüyor.
Kadinlarin eldivenle topladigi kestaneler, çuvallara konulduktan sonra traktörlere yüklenerek eve götürülüyor.
Evde betona serildikten sonra üzeri egrelti otuyla kapatilan kestaneler, kozalaklari kuruyunca sopalarla dövülerek kozasindan ayriliyor.
Bu yil 650 ton rekoltenin beklendigi ilçede satisa hazir getirilen kestaneler, kilogrami 30 liradan alici buluyor. Kestaneler basta Istanbul, Bursa ve Ankara olmak üzere birçok yere gönderiliyor ve damarsiz yapisi nedeniyle özellikle sekerleme üreticileri tarafindan tercih ediliyor.
Demirci Tarim ve Orman Müdürü Islam Köse, AA muhabirine, geçen yila kiyasla kestane rekoltesinde bu yil yüzde 20'ye yakin artis beklediklerini belirterek, "Bu yil rekoltemiz artti. 650 ila 700 tona yakin bir rekolte bekliyoruz. Geçen yilki rekoltemiz 550 ton civarindaydi. Özellikle geçen yilin üzerine bu yil yeni kestane fidan dikimleri yapildi." dedi.
Tarim ve Orman Bakanliginin bölgedeki üreticiyi sertifikali fidanlarla destekledigini vurgulayan Köse, sunlari kaydetti:
"Demirci'de rakimi yüksek olan Çanakçi, Mahmutlar, Rahmanlar, Bardakçi, Sögütçük, Yarbasan, Minnetler, Karginisiklar basta olmak üzere 15 kirsal mahallemizde üretim yapiliyor. Disarindan kestanemize büyük bir talep var. Istanbul, Bursa ve Balikesir'den alicilar yogunluklar alim yapiyorlar. Damarsiz bir kestane oldugu için sekerlemeciler tarafindan da yogun ilgi görüyor."
Çanakçi Mahalle Muhtari Hasan Sarikaya da bu yilki kestane fiyatlarindan memnun olduklarini dile getirerek, "Geçen yil 20 liradan sattik. Bu yil 25 ila 30 lira gibi bir fiyat aliyoruz. Demirci kestanesi yurt içi pazarlarda da yogunlukla satiliyor." ifadelerini kullandi.