Çüngüş'te Bağbozumu Zamanı
Diyarbakır’ın Çüngüş ilçesinde bağbozumu gerçekleştirilip pestil yapımına başlandı.
![Çüngüş'te Bağbozumu Zamanı](https://images.beyazgazete.com/haber/2020/11/3/20201103_cungus-te-bagbozumu-zamani.jpg)
Yıldırım, “Bağcılığın en iyi yapıldığı yer Mırgan Yaylasıdır. İlçe bağ alanı toplam 10 bin 50 dekar olup bunun bin dekarı Mırgan Yaylasında yapılmaktadır. Bu özel tarım alanında dekara verim 1 tona kadar çıkmaktadır. Üretim tamamen doğal şartlarda yapılmakta olup, hayvan gübresi de dahil hiçbir gübre kullanılmamaktadır. Mırgandaki üzümlerin tamamına yakını şaraplık çeşitler olup bu üzümlerin hasat tarihi diğer çeşitlere göre daha geç olmaktadır. Aynı zamanda alıcı fabrikalardaki yığılmayı engellemek için hasat işleri peyderpey yapılmaktadır” dedi.
Yıldırım’ın konuşmasının ardından üreticiler yaptıkları bağcılık çalışmaları hakkında bilgiler verdi. Yapılan bilgilendirmeler sonrası bağbozumu etkinliğine geçildi. Üzüm salkımları bir makas yardımıyla kesilerek kasalara dolduruldu. İşlemin ardından üreticiler, topladıkları üzümlerden pestil yapımına başladı.