Sinop'ta Kırlangıç Balığı Bereketi
Sinop'ta kıyı balıkçıları tarafından avlanan ve tezgahta kilosu 45 liradan satışa sunulan kırlangıç balıkları yüz güldürüyor.
Balıkçı Hakan Erol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu yıl kıyı balıkçılarının ağlarına diğer yıllara nazaran daha çok kırlangıç balığı takıldığını ve balıkçıların da yüzünün güldüğünü ifade etti.
"İnşallah bu bolluk ilerleyen günlerde de artarak devam eder" diyen Erol, kırlangıç balıklarının otel ve restorantlara satılacağını, söz konsu balığının çorbası, buğulaması ve şişinin çok lezzetli olduğunu söyledi.