Çankaya`nın Köylerinde ``kent ve Tarım Projesi``

Belediye Başkanı Tanık: ``Köylerdeki tarımsal üretimin devamını sağlayabilirsek hem köylüler para kazanabilir, hem kentin kontrolsüz güç yüzünden plansız büyümesi engellenmiş olur`` (Fotoğraflı-Görüntülü) ANKARA (A.

A) - 07.11.2011 - Çankaya Belediyesince, köylü kadınlara istihdam sağlamak ve köylerde tarımsal üretimin devamı için yürütülen ``Kent ve Tarım Projesi`` kapsamında köylü kadınlar tarafından üretilen kuşburnu marmeladı satışa sunuldu

Çankaya Belediyesi, yaklaşık 2 yıl önce köylerde tarımsal üretimi desteklemek ve köylüler tarafından üretilen ürünleri Ankara`da pazarlamak için ``Kent ve Tarım Projesi`` başlattı

Proje ile Bala`dan ayrılarak ilçeye bağlanan 7 köyden üreticiler, Karahasanlı Kalkınma Kooperatifi çatısı altında bir araya getirildi

Proje kapsamında, köylerde yetişen ve önemli bir pazarı olan kuşburnu ve alıcın, gıda sağlığı ve güvenliği konusunda uzman kişilerin gözetiminde tüketime hazır hale getirilmesi için çalışma yapıldı

Kadın istihdamının da hedeflendiği proje kapsamında kooperatife üye köylü kadınlar tarafından üretilen kuşburnu marmeladı, Karahasanlı Köy Konağı`nda düzenlenen törenle satışa sunuldu

Törene, Çankaya Belediye Başkanı Bülent Tanık ile Çankaya Yardımlaşma ve Ekonomik Dayanışma Derneği (ÇAYED) Başkanı Nevzat Uğurel`in yanı sıra Karahasanlı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi`ni oluşturan yedi mahallenin muhtarları ve köylüler katıldı

Törende, yaklaşık üç hafta süren marmelat üretiminin değişik aşamalarına katılanlara birer ``teşekkür belgesi`` sunulurken, ``ilk ürün`` etkinliği kapsamında satışa sunulan kuşburnu marmelatlarını üreten köylü kadınlar ürünlerinin parasını aldı

-``Köyler, Ankara`yı besleyebilir`` Törene katılan Çankaya Belediye Başkanı Tanık da iş önlüğünü giyip, bonesini taktı ve gıda mühendislerinin denetiminde üretim yapan kadınlara yardım etmek üzere mutfağa girdi

Pişirilen marmeladın kavanozlara konmasına yardım eden Tanık, üretime katılan kadınlardan ve uzmanlardan, süreç hakkında bilgi aldı

Başkan Tanık, törende yaptığı konuşmada, Kent ve Tarım Projesi`nin, Çankaya ve Ankara için çok önemli bir proje olduğunu söyledi

Projenin başarıya ulaşmasından büyük memnuniyet duyduğunu belirten Tanık, şöyle dedi: ``Çankaya`ya bağlanarak mahalle statüsü kazanan yedi köyü kapsayan bu proje, hem köylüler hem de kentliler için büyük önem taşıyor. Köylerde tarımsal üretimin devam etmesi için her türlü destek verilmeli. Çünkü kentler büyürken etraflarındaki kırsal alanı olumsuz etkiliyorlar. Köylerde yaşayan genç nüfus iş bulabilmek için kente göçüyor, köyde sadece yaşlılar ve çocuklar kaldığı içinde tarımsal üretim yapılamıyor. Oysa Ankara`nın köyleri başkenti besleyebilecek güçte ve verimlilikte. Köylerdeki tarımsal üretimin devamını sağlayabilirsek hem köylüler para kazanabilir, hem kentin kontrolsüz güç yüzünden plansız büyümesi engellenmiş olur hem de Ankaralılar taze ve sağlıkla gıdayı daha ucuza tüketebilirler.`` Konuşmanın ardından proje kapsamında hazırlanan ürünlerin sunulduğu bir ``tadım şöleni`` de gerçekleştirildi. Davetliler, kuşburnu marmeladının yanı sıra yine Karahasanlı`da üretilen pekmez, kavun ve iki çeşit elmadan da tatma fırsatı buldu

-Kent ve Tarım Projesi- Çankaya Belediyesinin iki yıl önce başlattığı Kent ve Tarım Projesi`nin hedefi, Bala`dan ayrılıp Çankaya`ya bağlanan yedi köyde tarımsal üretimin devamını sağlamak

Bu kapsamda, köylerde analizler yapan Çankaya Belediyesi yetkilileri ayrıca köylerin tarımsal verimlilik haritasını da çıkarttı. Köylülerin birbirine ve kente daha rahat ulaşabilmesi için yeni yollar açan ve mevcut yolları iyileştiren belediye, yedi köyün katılımıyla bir tarımsal kalkınma kooperatifi kurdu

Üniversitelerin ziraat ve veterinerlik bölümlerinde görevli uzmanlardan oluşan bir Kent ve Tarım Danışma Kurulu oluşturularak hangi köyde hangi üretimin yapılması gerektiği. Proje kapsamında toprak ve suyun verimlilik durumu, köylülerin tarımsal üretim kapasitelerini artıracak çalışmalar yapıldı ve köylülere yönelik bilgilendirme seminerleri düzenlendi

-Kadınlara istihdam sağlandı- Projenin hedeflerinden biri de köylü kadınlara istihdam sağlamak. Kadınların da Karahasanlı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi çatısı altında üretim yapması için ilk adım, bölgede kendiliğinden yetişen ve önemli bir pazarı olan kuşburnu ve alıcın, gıda sağlığı ve güvenliği konusunda uzman kişilerin gözetiminde tüketime hazır hale getirilmesini sağlamak oldu

İki hafta önce Çankaya Belediye Başkan Yardımcısı Funda Erkal Öztürk ve belediye çalışanlarının da katılımıyla kuşburnu toplama etkinliği düzenlendi

Bu kapsamda toplanan yaklaşık 40 kilo kuşburnu, Çankaya Belediyesi`nce yaptırılan ve Karahasanlı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi`nin de merkezi olan Karahasanlı Köy Konağı mutfağında köylü kadınlar tarafından marmelat haline getirildi

(AÇL-JM)
Kaynak: AA