Okuduğu Kitaptan Esinlendi Fabrika Kurdu
Salih Sarıca: ``Yurt dışına da Kadirli`den zeytin ve zeytinyağı göndereceğiz`` (Fotoğraflı-Görüntülü) OSMANİYE - 16.
11.2011 - Osmaniye`nin Kadirli ilçesinde yaşayan emekli astsubay, okuduğu bir kitaptan etkilenerek kurduğu zeytinyağı ve salamura fabrikasında 120 kişiye istihdam sağlıyor
Salih Sarıca, Türk Silahlı Kuvvetleri`nde (TSK) astsubay rütbesi ile görev yaptığı sırada ziraat mühendisi akrabasından aldığı kırsal kalkınma konulu bir kitapçıktaki bilgilerden esinlenerek emekli olduğunda zeytin yağı fabrikası kurmaya karar verdi
2006 yılında görev süresini doldurarak emekliye ayrılan Salih Sarıca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2007 yılında o zamanki adı Tarım ve Köyişleri Bakanlığı olan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından iş yerinin açılışı için ``yüzde 50 hibe desteği`` adı altında aldığı kredi ile kurduğu fabrikada, ilk yıllarda 2 olan çalışan sayısını üç yıl içerisinde 20`ye çıkarmayı başardığını söyledi
Kadirli Organize Sanayi Bölgesi`nde faaliyet gösteren fabrikasının kurulması ile birlikte ilçede zeytin dikim alanlarının genişlediğini ifade eden Sarıca, bu sayede zeytin hasadı döneminde de mevçcut çalışanlara ek olarak 100 kişinin daha istihdam ediliğini belirtti. Sarıca, şunları kaydetti: ``Zeytinyağı üretimine ziraat mühendisi olan akrabamdan aldığım kırsal kalkınma konulu kitaptaki bilgilerden esinlenerek başladım. Fabrikamızda ilk yılda 10 kişiye iş imkanı sağlarken, bu sayıyı sofralık tüketim için açtığımız salamura zeytin bölümüyle 20 kişiye çıkardık. Hasat döneminde ise 100 aileye çalışma olanağı sağlayarak bu sayıyı 120`ye çıkartıyoruz. Fabrikada yaklaşık bin 500 ton zeytin işliyoruz
Zeytincilik yörede verilen destekle her geçen yıl gelişiyor. Zeytin yetiştiriciliğine artan ilgi, geleceğe de güvenle bakmamızı sağlıyor. Ham madde sıkıntısı yaşamayacağımızdan fabrikamın kapasitesini de zamanla artırmayı hedefliyorum. Devletimizin verdiği destekle bölgemiz insanına yatırım yaparak iş imkanı sağlamak güzel bir duygu.`` -Hedefi yurt dışına zeytin ve zeytinyağı ihraç etmek- İlçede zeytin üretiminin her yıl artmasının kendilerini mutlu ettiğini belirten Sarıca, gelecek bir kaç yıl içerisinde yurt dışına zeytin ile zeytinyağı ihraç edeceklerini ve bunun altyapı hazırlığını sürdürdüklerini söyledi
Sarıca, kendi adıyla üretilen `Sarıcabey` salamura zeytin ile zeytinyağının yurt içinde İstanbul, Konya, Gaziantep ve Adana`ya satıldığını kaydederek, ``Allah izin verirse sadece yurt içi değil yurt dışına da Kadirli`den zeytin ve zeytinyağı göndereceğiz. Çalışmalarımız devam ediyor`` dedi
(MÖ-ÖMY-ERS)
Kaynak: AA
Salih Sarıca, Türk Silahlı Kuvvetleri`nde (TSK) astsubay rütbesi ile görev yaptığı sırada ziraat mühendisi akrabasından aldığı kırsal kalkınma konulu bir kitapçıktaki bilgilerden esinlenerek emekli olduğunda zeytin yağı fabrikası kurmaya karar verdi
2006 yılında görev süresini doldurarak emekliye ayrılan Salih Sarıca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2007 yılında o zamanki adı Tarım ve Köyişleri Bakanlığı olan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından iş yerinin açılışı için ``yüzde 50 hibe desteği`` adı altında aldığı kredi ile kurduğu fabrikada, ilk yıllarda 2 olan çalışan sayısını üç yıl içerisinde 20`ye çıkarmayı başardığını söyledi
Kadirli Organize Sanayi Bölgesi`nde faaliyet gösteren fabrikasının kurulması ile birlikte ilçede zeytin dikim alanlarının genişlediğini ifade eden Sarıca, bu sayede zeytin hasadı döneminde de mevçcut çalışanlara ek olarak 100 kişinin daha istihdam ediliğini belirtti. Sarıca, şunları kaydetti: ``Zeytinyağı üretimine ziraat mühendisi olan akrabamdan aldığım kırsal kalkınma konulu kitaptaki bilgilerden esinlenerek başladım. Fabrikamızda ilk yılda 10 kişiye iş imkanı sağlarken, bu sayıyı sofralık tüketim için açtığımız salamura zeytin bölümüyle 20 kişiye çıkardık. Hasat döneminde ise 100 aileye çalışma olanağı sağlayarak bu sayıyı 120`ye çıkartıyoruz. Fabrikada yaklaşık bin 500 ton zeytin işliyoruz
Zeytincilik yörede verilen destekle her geçen yıl gelişiyor. Zeytin yetiştiriciliğine artan ilgi, geleceğe de güvenle bakmamızı sağlıyor. Ham madde sıkıntısı yaşamayacağımızdan fabrikamın kapasitesini de zamanla artırmayı hedefliyorum. Devletimizin verdiği destekle bölgemiz insanına yatırım yaparak iş imkanı sağlamak güzel bir duygu.`` -Hedefi yurt dışına zeytin ve zeytinyağı ihraç etmek- İlçede zeytin üretiminin her yıl artmasının kendilerini mutlu ettiğini belirten Sarıca, gelecek bir kaç yıl içerisinde yurt dışına zeytin ile zeytinyağı ihraç edeceklerini ve bunun altyapı hazırlığını sürdürdüklerini söyledi
Sarıca, kendi adıyla üretilen `Sarıcabey` salamura zeytin ile zeytinyağının yurt içinde İstanbul, Konya, Gaziantep ve Adana`ya satıldığını kaydederek, ``Allah izin verirse sadece yurt içi değil yurt dışına da Kadirli`den zeytin ve zeytinyağı göndereceğiz. Çalışmalarımız devam ediyor`` dedi
(MÖ-ÖMY-ERS)