Türk Levreği ve Çipurası Ukrayna`ya Yüzüyor

Ukrayna`da, levrek ve çipura balıklarının marketlere yeni yeni girmeye başladığını belirten Su Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Melih İşliel, tüketicilerin tercihlerinin Türk levreği ve çipurası olması için gıda fuarına katılma kararı aldıklarını söyledi.

Ukrayna`da lüks restoranlarda levrek ve çipuranın en pahalı balık türleri olarak yerlerini aldığını anlatan İşliel, "Ukrayna ekonomisi 1999 yılından bu yana sürekli büyüme trendi yakaladı. Türkiye`ye olan coğrafi yakınlığı, 50 milyona yakın bir pazar teşkil etmesi, yetişmiş insan gücü, hammadde kaynaklarının zenginliği ve birçok sektördeki yeni yatırım ve modernizasyon ihtiyacı dikkate alındığında iki ülke arasındaki ticaret hacminin çok daha iyi düzeye çıkabileceği bir gerçek" dedi.

Son yıllarda süpermarket sayısında önemli oranda artış gerçekleştiğini anlatan İşliel, şöyle konuştu: "üstelik sağlıklı ve kaliteli ürün tüketiminde ciddi artış gözlemleniyor. Ukrayna`ya yaptığımız ihracatın 3 katı ithalat yapıyoruz. Türkiye`nin dış ticaret açığının kapanması için çalışacağız. 2012 Haziran ayında gerçekleştirilecek Avrupa Futbol Şampiyonası finallerine Polonya ile birlikte ev sahipliği yapmaya hazırlanan Ukrayna`nın Kiev, Kharkiv, Donetsk ve Lviv şehirleri yoğun bir turist akımınauğrayacak." Akdeniz mutfağı yemekleri sunan restoranların beğenildiğini gördüklerini anlatan İşliel, sözlerini şöyle sürdürdü: "Ukrayna pazarı sektörümüz için fırsatların oluşmaya başladığı olgunluğa erişmiş durumda. Levrek ve alabalığımız ile Rusya`da yakaladığımız başarıdan esinlenerek Ukrayna`da da atağa geçmeye hazırlanıyoruz." YAŞ MEYVEYİ TÜRKİYE GÖNDERİYOR Ukrayna`nın tükettiği yaş meyve sebze ürünlerinin çoğunun Türkiye`den ithal edildiğine işaret eden Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, yaş meyve sektöründe piyasadaki ürünlerin büyük bir çoğunun ülkemiz menşeli olmasına rağmen, su ürünleri ihracatımızın yok denecek seviyede olmasının düşündürücü olduğunu söyledi.

Ukrayna`nın gıda ithalatı 2010 yılında 1,4 milyar dolar seviyesinde olduğunu ve gıda ithalatının sürekli arttığını belirten Kızıltan, sözlerine şöyle devam etti: "Son yıllarda artan süpermarket sayısının yanında sağlıklı ve kaliteli ürün talebinin hızla arttığını gözlemledik. Ukrayna`nın ekonomik potansiyeli, ülkemize yakınlığı gibi nedenlerden dolayı Türk su ürünleri sektörünün ihracatını artırabileceği bir pazar görünümünde. Bu nedenle Ukrayna`yı hedef pazar olarak belirledik. Rusya Federasyonu`ndakatıldığımız fuarlarda, bu ülkeden de su ürünlerimize yönelik talebin olduğunu gördük. Ülkemize yakınlığı da bir avantaj sağlıyor. Türkiye`nin en önemli akuakültür ürünü levrek ve çipura, en lüks restoranların menüsünde yer alıyor. Alabalık da bilinen ürünler arasında. Ancak bunlar rakiplerimizden, özellikle Yunanistan`dan temin ediliyor. Ülkemiz su ürünlerinin bu pazarda tanınması halinde ihracatımızın önemli bir değere erişeceğini düşünüyoruz. Ukrayna`nın büyük bir pazar olarak önemi göz önünealındığında, firmalarımızın sadece dış ticaret yoluyla ticari ilişkilerini sürdürmesi yerine ekonomik ilişkilere de ağırlık vererek Ukrayna`da yatırıma yönelmeleri, ekonomik ve ticari ilişkilerimizin geleceği açısından çok önemlidir." EN BÜYÜK GIDA FUARI WORLDFOOD UKRAINE 2011, Ukrayna`da düzenlenen en önemli gıda fuarı. 2011 yılında 14. defa düzenlendi. 2010 yılında 22 ülkeden 130 firma bu fuara katılım sağlarken, 2011 yılında 30 ülkeden 148 firma yer aldı. STG, bu fuara ilk defa katıldı. STG heyetinde Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Başkanı Sinan Kızıltan, STG Yönetim Kurulu Başkanı Melih İşliel, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Mustafa Bağcı, Ufuk Atakan Demir ile Egeİhracatçı Birlikleri Şefi Serap Ünal yer aldı.
Kaynak: İHA