Aşırı sıcaklar Basra böceklerini öldürdü, bal üretimi düştü
Temmuz ve ağustos aylarındaki aşırı sıcaklar Muğla'nın Fethiye ilçesinde bal üretimini olumsuz etkiledi. Aşırı sıcaklar Basra böceklerini öldürünce ça
Geçtiğimiz yıl üretim bolluğu yaşayan hatta üretim fazlası balları depolarında saklamak zorunda kalan Fethiyeli bal üreticileri, bu yıl üretim sıkıntısı çekiyor. Aşırı sıcak ve kurak geçen temmuz ve ağustos ayları, çam balı üretimindeki verimi düşürdü. Arıların bal yaparken kullandığı Basra böceklerinin sayısı sıcaklar nedeniyle iyice azaldı. Nemli ortamda yaşamayı seven bu böcekler sıcaklar nedeniyle hızla ölmeye başladı.
Fethiye Arıcılar Kooperatifi Başkanı Hüseyin Korkmaz, bal üreticilerinin henüz beklediği verimi alamadığını söyledi. Hala ümitli bir bekleyiş içinde olduklarını ifade eden Korkmaz, bundan sonraki dönemde üretim olsa bile yüzde 25'i geçmeyeceğini söyledi. Geçen yıl yaşanan bal bolluğunu bu yıl mumla aradıklarını kaydeden kooperatif başkanı Hüseyin Korkmaz, bunun nedenini de aşırı sıcaklara bağladı. Temmuz ve Ağustos aylarında Fethiye'nin kurak bir dönem geçirdiğini hatırlatan Korkmaz, şöyle konuştu: "2009 yılı arıcılar için çok mükemmel geçti. Çam balından yüzde 80'lere ulaşan bir verim elde ettik. Fakat bu yıl bunun tam tersini yaşıyoruz. Hava sıcaklığında meydana gelen artış, çam ağaçlarında bulunan Basra böceklerinin azalmasına neden oldu. Bu böcekler yeterli sayıda bulunmadığı için arılar ancak kendilerini doyuruyor, üretime hiçbir katkıları yok. İlerleyen günlerde beklentimiz havaların nemli olması. Nemli havalar ile Basra böcekleri canlanacak. Bu şekilde arıcılarımız bir üretim yapabilir. Herkes de ümitli bir bekleyiş var. Ama unutmamak gerekiyor ki kış mevsimi yaklaşıyor. Normal şartlar altında bir üretim olsa bile bu üretim yüzde 25'i geçmez."
ÇAM BALI NASIL ÜRETİLİR?
Çam balının üretilmesi için halk arasında Basra böceği denilen bir böceğe ihtiyaç vardır. Bu böcek sadece kızılçam, karaçam ve Halep çamında yaşar. Basra böcekleri, çamın özsuyunu emerek beslenir, artan özsuyunu da tatlı bir madde halinde dışkılarlar. Basra böceğinin temmuz ve ekim ayları arasında salgıladığı bu sıvı arılar tarafından çok sevilmektedir. Böceğin bu şekerli atığı arılar tarafından toplanarak bal haline getirilir. Basra böceği Türkiye'de, Muğla, Aydın, İzmir, Balıkesir, Çanakkale, Antalya illerinin Ege sahil şeridi boyunca yaşar.