Mardin Kasaplar Çarşısı'nın Yeni Yüzü

  Mardin Belediye Başkanı Mehmet Beşir Ayanoğlu ' nun çarşı esnafına tanıdığı iki aylık süre sonunda Kasaplar Çarşısı temiz , hijyenik ve güzel görüntüsüyle hizmet etmeye başladı . Bütün dükkanlar fayansla kaplandı , etler açıkta değil dolapta asılmaya başladı ve esnaf iş önlüğü giymeye başladı . Kasaplar Çarşısı hakkında eski görüntüsü ve etrafa yaydığı koku yüzünden birçok şikayet aldıklarını belirten Başkan Ayanoğlu , " Öncelikle çarşı esnafına teşekkür ederim . Kendilerine tebliğ ettiğimiz tüm kuralları yerine
getirdiler . Eskiden çarşıdan geçtiğinizde sağlı sollu et ve işkembe görüntüleriyle karşılaşırdınız . Alışık olamayanlar kötü kokudan burnunu kapatırdı . Bu görüntüler halkımızın hem göz zevkini bozuyor hem de sağlığını tehdit ediyordu . Artık bu görüntüler tarihe karıştı . Esnafımızdan bunu devam ettirmelerini rica ediyorum " şeklinde konuştu .