Mut İzorya zeytinyağı Türkiye üçüncüsü oldu

Türkiye'de uluslararası standartlara uygun yapılan ilk ve tek zeytinyağı kalite yarışmasında Mersin'in Mut ilçesindeki İzorya Zeytinyağı Türkiye üçüncüsü oldu.

Zeytin Dostu Derneği 3. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması'nda birinci Edremit'ten Semercioğlu, ikinciliği Soma'dan Terzioğlu, üçüncülüğü de Mut'tan İzorya zeytinyağı firması kazandı.

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün güçlü sivil toplum kuruluşu olan Zeytindostu Derneği'nin geleneksel hale getirdiği ve sonuçları tüm dünyada geçerli olan yarışmada 2009 yılının en kaliteli natürel sızma zeytinyağları ödüllerini Ege İhracatçı Birlikleri'nde düzenlenen törenle aldı.

Mut İzorya Zeytinyağı şirket sorumlusu Dr. İsmail Şentürk, "Yarışmada Türkiye'nin farklı zeytin bölgelerinden katılan 15 zeytinyağı numunesi önce Aydın Ticaret Borsası Laboratuarı'nda tam kimyasal analizden geçirildi. Bu aşamayı geçen yarışma numuneleri İtalya'ya gönderilerek Uluslararası Zeytin Konseyi akreditasyonu bulunan laboratuvarda duyusal analize alındı. Duyusal analizden alınan puanlamaya göre Türkiye'nin en kaliteli sızma zeytinyağları belirlendi. Yarışmaya katılan 15 zeytinyağından 8'i duyusal analizlerden geçmeyi başardı." dedi.

Türkiye'nin en kaliteli sızma zeytinyağı seçiminde üçüncülüğü almanın büyük bir onur olduğunu belirten Şentürk, yarışmanın Uluslararası Zeytin Konseyi kriterlerine göre düzenlenen tek kalite yarışması olduğunu sözlerine ekledi.