Ankara Halk Ekmek'ten 'zam yok' mesajı
Ankara Halk Ekmek Genel Müdürü Ali İlkbahar, ekmek fiyatına yapılan zammı değerlendirdi. Halk Ekmek olarak herhangi bir zammın söz konusu olmadığını s
Fırıncılar Federasyonu'nun ekmek fiyatlarına yaptığı zam açıklamasının ardından Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) başta olmak üzere çeşitli kurum ve kuruluşlar, yapılan zammı tepkiyle karşıladı.
Ankara Halk Ekmek Genel Müdürü Ali İlkbahar yapılan zamma ilişkin Cihan Haber Ajansı (Cihan)'a açıklamalarda bulundu. Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın memur zammı açıklamalarının hemen arkasından Fırıncılar Federasyonu'nun yaptığı ekmek fiyatlarına zammın paralel olmadığını söyleyen İlkbahar, "Sayın Başbakan'ın yaptığı zam açıklaması çok önceden planlanmış olan ve herkesin ümitle beklediği bir zam haberiydi. Şayet Fırıncılar Federasyonu'nun hemen ona istinaden yaptığı açıklama daha önceden planlanmamış bir açıklama ise bence yanlış bir açıklama." dedi.
Türkiye'de tüketilen buğday miktarının 15 milyon ton olduğunu hatırlatan İlkbahar, "Bizim fazla buğdayımız var. Yapılan zammın gerekçesi olarak buğday kıtlığı gösteriliyorsa buğday kıtlığı yok. Bu yüzden gerekçe biraz zayıf kaldı." dedi.
Türk milleti olarak makarnayla bile ekmek tüketildiğini belirten İlkbahar, "Halk Ekmek olarak ekmek zammı için bir çalışmamız yok, biz böyle devam edeceğiz." dedi.
İlkbahar ekmek fiyatlarına yapılan zamma ilişkin ise hazırlıksız yakalandıklarını söyledi. Yapılan zamdan haberdar olmadıklarını ifade eden İlkbahar, alınan kararı uygulama konusunda fırıncıların farklı tavırlar sergilendiğinin altını çizdi. Halk Ekmek olarak rekabet amacı taşımadıklarını söyleyen İlkbahar, kendilerine talepte bulunan müşteri grubunun farklı olması sebebiyle "Birbirlerinin müşterilerini kapacak" iddiasının da mümkün olmayacağının ifade etti. İlkbahar, asıl problemin büyük marketlerin açılmasıyla ekmeğin özendirme haline gelerek fırıncıların müşteri kaybına uğraması olduğunu belirtti.