Temel Klinik Beslenme Sempozyumu

SANKO Üniversitesi’nde I. Beslenme ve Diyetetik Günleri kapsamında 'Temel Klinik Beslenme Sempozyumu2018' düzenlendi

SANKO Üniversitesi’nde I. Beslenme ve Diyetetik Günleri kapsamında "Temel Klinik Beslenme Sempozyumu-2018" düzenlendi.

SANKO Üniversitesinden yapılan açıklamaya göre, Sani Konukoğlu Uygulama ve Araştırma Hastanesi’nde Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) katkılarıyla düzenlenen sempozyumun açılışında konuşan SANKO Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Güner Dağlı, genç bir üniversite olarak düzenledikleri bilimsel toplantıların kendileri için büyük bir gurur olduğunu söyledi.

Besinlerin dengeli bir biçimde vücuda alınması ve vücut tarafından bunların kullanımının temel yaşamın en önemli unsuru olduğunu belirten Rektör Dağlı, "Bu sempozyumda temel klinik beslenmeyi her yönüyle tartışacağız. Bu vesileyle Türkiye Diyetisyenler Derneği Başkanı ve çalışanlarına, katkı sağlayan değerli hocalarıma teşekkür ediyor, verimli bir sempozyum geçirmenizi diliyorum." diye konuştu.

Sempozyumun bilimsel oturum bölümünde, başkanlığını SANKO Üniversitesi Rektörü Dağlı’nın yaptığı ilk oturumda, SANKO Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nurten Budak, "Dünya ve Türkiye’de Malnütrisyon ve Önemi", SANKO Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Saadet Özen "Beslenme Durumunun Genel Değerlendirilmesinde Temel Yaklaşımlar" konularında paylaşımda bulundu.

Gaziantep’ten ve bölge illerden çok sayıda uzman, akademisyen ve öğrenci tarafından ilgi gören sempozyumun ilk günü SANKO Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ayşegül Çört ve Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nden Uzman Diyetisyen Birgül Dağ’ın, oturum başkanlığında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nden Dr. Diyetisyen Derya Hopancı Bıçaklı “Klinik Beslenmede Enerji ve Besin Ögeleri Gereksinimlerin Hesaplanması ve Olgu Çalışması” konulu sunum yaptı.

Oturum başkanlığını Gaziantep Üniversitesi Anestezi ve Reanimasyon Bölümü’nden Prof. Dr. Süleyman Ganidağlı ile İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi (ÇAPA) Hastanesi’nden Prof. Dr. Bülent Saka’nın yaptığı oturumda ise Uzman Diyetisyen Birgül Dağ, “Enteral Beslenmede Temel Yaklaşımlar”, Ufuk Üniversitesi Dr. Rıdvan Ege Sağlık, Araştırma ve Uygulama Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Banu Süzen “Enteral Beslenmede Kullanılan Ürünlerin Genel Değerlendirilmesi” ve Uzman Diyetisyen İrem Alparslan "Beslenme Desteği Programının Monitorizasyonu Neden Önemlidir" konularında sunum gerçekleştirdi.

SANKO Üniversitesi Anestezi ve Reanimasyon Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Betül ile Dr. Diyetisyen Derya Hopancı Bıçaklı başkanlığında gerçekleştirilen oturumda SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münife Neyal "Nörolojik Hastalarda Beslenme Desteği", Dr. Diyetisyen Derya Hopancı Bıçaklı "Kanserli Hastalarda Beslenme Desteği" ve İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı’ndan Prof. Dr. Bülent Saka "Yaşlı Hastada Beslenme Desteği ve Sarkopeni" konularını anlattı.

Sempozyum, yarın yapılacak oturumların ardından sona erecek.

Kaynak: AA