Kurban Bayramı'na Doğru
HATAY - Dörtyol Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi ilçedeki kasaplarla bir araya gelerek gıda güvenliği, mezbaha ve kaçak kesim konularında bilgiler verdi.
Dörtyol İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan İnal, ilçe müdürlüğünde gerçekleşen toplantıda yaptığı konuşmada, gıda, tarım ve hayvancılık alanında verdikleri teknik bilgilendirme ve eğitim desteğinin aralıksız devam ettiğini kaydetti.
İlçe genelinde 30'a yakın kasap esnafının bulunduğunu ifade eden İnal, toplantıda kasapların yaptıkları iş ve işlemlerin mevzuat ve yönetmelikler çerçevesinde nasıl olması gerektiği konusunda bilgiler aktarılacağını belirtti.
Toplantıda ayrıca kasaplar yaşadığı sorunlar, hayvan nakilleri ve kesim koşullarıyla ilgili yetkililerle bilgi alışverişinde bulundu.
Kaynak: AA
İlçe genelinde 30'a yakın kasap esnafının bulunduğunu ifade eden İnal, toplantıda kasapların yaptıkları iş ve işlemlerin mevzuat ve yönetmelikler çerçevesinde nasıl olması gerektiği konusunda bilgiler aktarılacağını belirtti.
Toplantıda ayrıca kasaplar yaşadığı sorunlar, hayvan nakilleri ve kesim koşullarıyla ilgili yetkililerle bilgi alışverişinde bulundu.