Kuzugöbeği Mantarı Köylülerin Yüzünü Güldürdü
Sivas'ın Suşehri ilçesine bağlı Erence köylüleri, ormanlardan topladıkları kuzugöbeği mantarını satarak ev ekonomisine katkı sağlıyor.
Köylülerden Yalçın Karaca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 150 kilo mantar toplamayı hedeflediğini söyledi.
Mantar toplama sezonunun 1 ay sürdüğünü dile getiren Karaca, "Tüm aile bireyleri mantar sezonunda ormanlık alanda Kuzugöbeği mantarı topluyoruz. İlçede bulunan toptancılara satıyoruz. Bizler için ek gelir kapısı. Evimizin ihtiyaçlarını gideriyoruz" dedi.
Karaca, geçen yıl mantar satışından 3 bin 500 lira kazandığını dile getirerek, günde 3-5 kilo arasında mantar topladıklarını kaydetti.
İlçede 14 yıldır mantar toptancılığı yapan Zeki Çalışkan ise köylülerden aldığı mantarları Çanakkale, Tekirdağ ve Denizli'ye gönderdiğini söyledi.
Kuzugöbeği mantarının ilaç sanayisinde kullanıldığına dikkati çeken Karaca, "Bir aylık sezonda köylülere 150 bin lira ödeme yapıyoruz. Hem köylümüz kazanıyor hem de bizler kazanıyoruz. Yaş olarak getirilen mantarları kurutup öyle satışını yapıyorum" diye konuştu.