Posof'ta Kis Hazirliklari

Ekmek için ayrilan bugdaylar önce yikanip kurutulduktan sonra degirmende ögütülüyor. Diger taraftan ise kusburnu hasadi yapiliyor. Posof adeta kusburnu bahçeleri gibi her tarafta diken agaçlari dolu. Posoflu olup ta baska sehirlere göç edenler bile bu aylarda Posof a gelip kusburnu topluyorlar. Vatandaslar topladiklari kusburnu ile reçel, marmelat ve pestil yaparak kis için hazirliyorlar.