13 Ülkeden 450 Çesit Üzüm Ayni Bölgede Yetisiyor

Türkiye’de tarimsal üretimde önemli bir noktada olan İçel, üzüm yetistiriciliginde ilk 3 içinde yer aliyor. Özellikle sofralik üzüm üretimde önemli bir paya sahip olan İçel’de, son yillarda farkli çesit üzümlerde denenmeye baslandi. İçel’in merkez Toroslar ilçesine bagli Musali Mahallesi’nde ailesiyle birlikte uzun yillardir üzüm yetistiriciligi yapan Zülkif Cengiz de 3-4 yil önce farkli ülkelerden getirdigi üzümleri yetistirmeye basladi.

Su anda bahçelerinde 450 çesit üzüm bulunan Cengiz, çesitlilik denemelerine devam edecegini söyledi.



"450 çesit oldu"

Yaptigi üretimle ilgili konusan Zülkif Cengiz, çocuklugundan beri bu isin içinde oldugunu söyledi.

Ailesinin uzun yillardir bagcilikla ugrastigini kaydeden Cengiz, "Biz de onlarla birlikte bu isin içindeydik her zaman. Yaklasik onlar bir 30 yildir yapiyordur. Hatta babamlarin babalari da bu isle ugrasiyormus. Burada ilk önce zamanin daha popüler olan çesitleri Tarsus beyazi olsun, gök üzüm olsun ki zamaninda çok degerli olan çesitleri vardi. Bu köyde daha önce iki tane çesit vardi çok tutulan. Daha sonra bunlar çesitlendi iste. Öbür köyden öbür sehirden öbür ülkeden gele gele su an 450 çesit oldu yani bu köyde. Yaklasik bir 13-15 ülkeden getirdik. Su an 3-4 yildir da denemesini yapiyoruz. Denemeler su an güzel gidiyor. Bizi mutlu ediyor. Bazi türlerin adaptasyonunu kontrol ediyoruz. Buradaki rakima, buradaki iklime ayak uyduruyor mu, uydurmuyor mu onlara bakiyoruz. Bir tane çesidimiz var o 3 yildir meyve vermiyor. Belki bu rakimdan kaynaklaniyor, belki de buradaki iklim sartlarindan kaynaklaniyor. Bunu biraz daha deniz seviyesinde deneyecegiz ya da biraz daha yukarida deneyecegiz" diye konustu.



"Biber üzüme kimse inanmiyor"

Özellikle birkaç tane üzümün çok iyi uyum sagladiginin altini çizen Cengiz, "Biz bunlari piyasaya çikartmayi planliyoruz. Birkaç tane özel çesidimiz var bu konuda. Mesela biber üzüm var. Ona kimse inanmiyor. Diyorlar ki ’siz biberleri yapistirdiniz mi? Bu salkim olamaz. Böyle üzüm mü olur? Üzüm dediginiz böyle olmaz’ vesaire falan diye. Yesilken bibere benziyor. Sonrasinda büyüyerek üzüm oluyor. Ayni zamanda çekirdeksiz bir üzüm yani. Daha sonra kocaman büyük bir salkim halini aldiginda da çok güzel bir görüntüsü oluyor. Bu sene biraz hastalikli bir dönem geçti hava sartlarindan dolayi. Bazi çiftçilerimiz hasatlari bekledikleri kadar iyi olmadi. O yüzden bu sene İçel’de üzüm az oldugu için ve talep fazla oldugu için çiftçileri mutlu etti. Güzel bir paraya sattilar. Umarim herkes mutlu olmustur. Biz mutlu olduk, bizim köydeki arkadaslarimiz mutlu oldu" ifadelerini kullandi.

Su an genel olarak 12-13 ülkedeki çesitlerin hemen hemen hepsini aldiklarinin altini çizen Cengiz, "Daha alacagimiz birçok ülke var. Iste Güney Asya tarafina falan daha açilmadik. Umarim o taraflardan da alacagiz. Hayalim binlerce, on binlerce çesit bir yerde olsun. Bir yerde birikmis bir sekilde olsun. Turizm anlaminda bu iyi bir sey olabilir. Insanlar gezmeye gelebilir, görmeye gelebilir. Ileriye yönelik böyle bir hedefim var" dedi.