Lokantalar Ramazan Ayi Için Hazirliklari Tamamladi

Eskisehir’deki lokantalar Ramazan ayi için planlarini yapti. Yemek malzemelerini ve diger ihtiyaçlarini önceden temin eden esnaflar, islerin yogunluguna karsi önlemini aldi. Iftar sofralarina özel yemek çesitlerini arttiracaklarini ve yeni tatlilar çikartacaklarini söyleyen bir asçi, Ramazan ayiyla ilgili umutlu olduklarini kaydetti.

Ramazan ayinin ilk günlerinde normal bir sekilde yemek çikartacaklarini söyleyen lokanta çalisani, islerin yogunluguna göre ilerleyen zamanlarda daha fazla yemek yapabileceklerini ifade etti.



“Ramazan ayinda bolca ve çesit çesit yemek çikartacagiz”

Eskisehir’deki bir lokantada çalisan Coskun Kaya, iftar saatlerinde islerin yogunlasacagini ve bu yogunluga karsi önlemlerini tamamladiklarini belirtti.

Ramazan ayina özel güllaç tatlisi ve kaymakli ekmek kadayifi servisi yapacaklarini dile getiren Kaya, “Ramazan ayinda rutin sekilde çalismalarimiza devam edecegiz. Normal yemeklerimizi çikartacagiz, özel bir menü olusturmayacagiz. Yine her zamanki standart yemeklerimiz mevcut olacak. Ramazan ayinda bolca ve çesit çesit yemek çikartacagiz. Iftar saatlerinde islerimiz yogunlasacak, bunun için hazirliklarimizi yaptik ve mallarimizi getirdik. Piyasanin su anki hali pek iç açici degil, dolayisiyla bu Ramazan ayinin önceki dönemler gibi geçmesini beklemiyoruz. Ancak yine de umutsuz degiliz, is anlamindaki beklentilerimiz sürüyor. Ramazan ayina özel güllaç tatlisi ve kaymakli ekmek kadayifi çikartacagiz. Ilk iftarlarda standart bir sekilde yemeklerimizi yapacagiz, ondan sonraki günlerde ise islerin durumuna bagli olarak daha fazla yemek çikartip, çikartmayacagimiza bakacagiz ”dedi.