Yüksekova'da Üretilen Sivas Katmeri Satisa Sunuldu
Hakkari’nin Yüksekova ilçesindeki firinda günlük olarak üretilen Sivas’in meshur katmeri yogun ilgi görüyor.
Yillardir meshur katmeri Sivas’tan siparis eden bazi vatandaslar, bundan sonra katmeri Cengiz Topel Caddesi üzerindeki Burçak Unlu Mamuller Firini’nda temin edebilecek.
Isletme sahibi Nesin Akça, Yüksekova’da Sivasli müsterileri oldugunu belirterek, “Müsterilerimiz bizden hep Sivas katmerinin yapilmasi yönünde taleplerde bulunuyordu. Biz de bu isi nasil yapalim, müsteriye nasil Sivas’in damak tadini sunalim diye görüsmeler yaptik. Bir ustamiz batida bu ustaligi yaptigi için Sivas katmeri olan çöregi yapmaya basladi.
Ilk olarak az az yapmaya basladik, sükür simdi talep fazla oldu. Bazen de yetistiremiyoruz. Sivas katmerini Yüksekova’da satisa sunmaya basladik. Artik herkesi bu güzel damak tadini tatmaya davet ediyoruz’’ dedi.