Sakarya Uygulamali Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü, ’10. Islam Is Birligi Teskilati Helal Expo 2023 Fuari’ çerçevesinde düzenlenen Dünya Asçilar Sampiyonasi’nda bireysel ve takim kategorilerinde yaristi. Bölümden bireysel kategoride yarismaya katilan ikinci sinif ögrencisi Faiz Fajar Mulia, altin madalya kazandi. Üniversiteler arasi kategoride yarisan fakülte takimi ise ikincilik kupasi ve gümüs madalyanin sahibi oldu. Ikinci sirayi alan takimda Ahmet Güler, Sima Demirci ve Yakuphan Obut isimli ögrenciler yer aldi. Basarilari sebebiyle ögrencileri tebrik eden SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümü Baskani Doç. Dr. Serkan Sengül; aktif olarak gerçeklestirdikleri yöresel lezzet etkinliklerinin, bölgenin en kapsamlisi olan turizm mutfaginin ve +1 Egitim Modeli’nin basarilari da beraberinde getirdiginin altini çizdi. SUBÜ Turizm Fakültesi Dekani Prof. Dr. Mehmet Sariisik ise, kaliteli bir egitim verdiklerini ve is dünyasinin ihtiyaç duydugu nitelikteki insanlar yetistirdiklerini her ortamda kanitladiklarini vurguladi.
