Baskan Çolakbayrakdar, ' Kayseri'ye Organik Tarimi Sevdirdik'
Kocasinan Belediyesi öncülügünde saglikli ürünlerin üretim ve tüketimini tesvik için kurulan ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’inin her geçen yil artan basarisiyla adindan sikça söz ettiriyor. Kayseri’de tek, Türkiye’de ise sayili olan ve Erciyesevler’de kurulan ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’in 2023 verilerine göre; 143 bin 317 kilo organik ürün satildigi ve 3 milyon 377 bin 110 TL ciro ile kendi rekorunu yeniledi. Organik Pazar’da 34 çiftçinin her birisinin sertifikali olmasi ayri bir degerli ve önemli oldugunu vurgulayan Kocasinan Belediye Baskani Ahmet Çolakbayrakdar, yapilan projelerle organik tarimi Kayseri’ye sevdirdiklerini belirterek, dogal ürünlerin satisi yapildigi pazarin; Kayseri’de tek, Türkiye’de ise sayili oldugunu söyledi.
Insan sagligina hizmet eden belediyecilik hizmeti yaptiklarina dikkat çeken Baskan Çolakbayrakdar, “Saglikli nesil ve saglikli yarinlar olusturmak adina organik ürünlerin üretimine ve tüketimine her zaman destek oluyoruz ”dedi.
Erciyesevler pazar yerlerinde yazin ile sonbahar mevsiminde açik olan organik pazar’a vatandaslarin yogun ilgi gösterdigini belirten Baskan Çolakbayrakdar, “Bu pazarin diger pazarlardan ayiran en büyük özelligin ürünlerin organik olarak yetistirilmesidir. Yüzde 100 Ekolojik Pazar’daki 34 çiftçimizin her birisinin sertifikali olmasi ayri bir deger ve önemlidir. Sertifikali ürünlerin oldugu üreticiler, burada satis yapabiliyor. Buraya genel ürünlerin hepsi bakanlik tarafindan denetlenerek, üretim yapildigi ve nihayetinde sertifikasini alan çiftçilerimizin ürünlerini sattigi bir pazardir. Tarima verdigimiz destegin yani sira hem ata tohumlarimizin üretiliyor olmasi hem de kendi yerli tohumlarimizdan üretilmesi ayri anlam tasimaktadir. Insan sagligina hizmet eden belediyecilik hizmeti anlayisiyla Kayseri’de tek dogal ürünlerin satisi yapildigi pazar olmasi ve Türkiye’de ise sayili pazarlardan biri olmasi son derece anlamli ve degerlidir” ifadelerine yer verdi.
Kocasinan Belediyesi olarak tarima büyük destek verdiklerinin altini çizen Baskan Çolakbayrakdar, “Gelecek nesiller ve saglikli toplumlar için özellikle ata tohumlarin yetistirilmesi noktasinda büyük önem veriyoruz. Kayseri’de en büyük tarimsal üretimi yapan ilçemizde ciddi manada her alanda destek veriyor ve her zaman çiftçi kardeslerimizin yaninda yer aliyoruz. ‘Yüzde 100 Ekolojik Pazar’imizi tüketicilerle bulusturmaya devam edecegiz. Geleneksel hale getirdigimiz organik pazarimizda satilan ürünleri, hemserilerimizin saglikli sihhatli iyi günlerde tüketmelerini diliyorum” seklinde konustu.
Öte yandan Kayseri’de tek, Türkiye’de ise sayili olan ve Erciyesevler ile Yenimahalle’de kurulan ‘YÜZDE 100 EKOLOJIK PAZAR’ in 2023 verilerine göre; 143 bin 317 kilo organik ürün satildigi ve 3 milyon 377 bin 110 TL ciro ile kendi rekorunu yeniledi. Son 10 yilda toplam 1 milyon 465 bin 853 kilo taze sebze ve meyve satisi gerçeklestiren üreticiler, organik ürün satisindan 9 milyon 810 bin 895 TL ciro elde etti.